Mahusay para sa isang magaan na tanghalian. Isang masarap na pritong ulam na inihanda sa loob ng isang minuto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Chabbat (puting Italyanong tinapay o tinapay) - 2 tinapay;
- - Bawang - 1 ulo;
- - Langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
- - Pakete ng dibdib ng manok - 4 na mga PC.;
- - Sibuyas - 1 pc.;
- - Pesto sarsa - 4 tbsp. kutsara;
- - Fat cream - 5 tbsp. kutsara;
- - Tomato - 3 mga PC.;
- - Mga pine nuts - 2 tbsp. kutsara;
- - Arugula o dahon ng batang spinach, litsugas - 2 mga bunches.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang tinapay na Italyano. Gupitin ang mga clove ng bawang sa kalahati. Init ang isang malaking kawali hangga't maaari. Kuskusin ang lahat ng panig ng tinapay na may bawang, grasa na may langis (1 tbsp. Kutsara). Ilagay ang tinapay na may cut side sa kawali. Fry para sa 1-2 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet na may gilid na pinirito.
2
Init ang natitirang langis sa isang kawali at iprito ang manok sa loob nito ng 10 minuto hanggang sa lumabas ang isang malinaw na katas kapag tinusok. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang sa gintong kayumanggi.
3
Init ang oven sa medium na temperatura. Pagsamahin ang pesto at cream sa isang mangkok. Panahon na may asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang hiniwang kamatis sa tinapay. Budburan ng ground pine nuts at magprito ng 2-3 minuto.
4
Maglagay ng arugula o spinach o litsugas sa tuktok ng tinapay. Pagwiwisik ng mga gulay na may tinadtad na sibuyas at iwisik ang lahat ng isang halo ng pesto at cream. Gupitin ang manok sa hiwa at itabi sa itaas. Panahon na may paminta at maglingkod.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang mga calorie sa ulam ay magiging mas mababa kung kukuha ka ng sarsa ng yogurt at sariwang mint.