Isang nakakatuwang, malambot na cookie na inihanda nang napakadali at mabilis. Masisiyahan ka sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa pinong, malutong na lasa. Mahusay na ideya para sa agahan, kape o tsaa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - itlog - 2 mga PC.;
- - margarin - 200 g;
- - harina - 200 g;
- - vanillin - 0.5 tsp;
- - asukal - 150 g.
Manwal ng pagtuturo
1
Binubuksan namin ang oven para sa 200 C, habang ang oven ay nagpainit, masahin ang kuwarta.
Itulak ang 2 itlog sa isang tasa, magdagdag ng 150 gr. asukal at matalo sa isang panghalo hanggang sa malambot na bula ay nabuo (ang sinumang walang panghalo ay maaaring matalo ng isang palo o isang tinidor). Sa nagresultang luntiang masa magdagdag ng vanillin, tinunaw na margarin, ihalo.
2
Idagdag ang sifted harina (siguraduhing i-sunog ang harina upang mapayaman ng oxygen).
3
Knead ang kuwarta sa simula ng tinidor, at pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa mesa at masahin ang malinis na mga kamay. Ang kuwarta ay dapat na malambot, nababanat.
4
Pagkatapos ay hatiin namin ang kuwarta sa 2 o 4 na mga bahagi at halili i-roll ang bawat bahagi ng isang rolling pin ng 3-4 mm. Kung pinagsama ang payat, maaari itong maging tuyo. Pinipiga namin ang isang baso o isang magkaroon ng amag at inilatag sa isang baking sheet na greased dati na may langis ng mirasol.
5
Ilagay ang kawali sa preheated oven, maghurno ng 15 minuto. Subaybayan ang oras upang hindi matuyo ang cookies.
Pagkatapos ng oras na ito, inilalatag namin ang baking sheet, ilipat ang mga cookies sa isang plato, maaari mong iwisik ang mga cookies na may asukal o asukal. Inaanyayahan namin ang mga panauhin na uminom ng tsaa.