Isang natural at masarap na orange na inumin na maaari mong mangyaring buong pamilya sa panahon ng init ng tag-init. Naglalaman ng walang mga preservatives, dyes o mga lasa. Ekonomiks at madaling maghanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 4 dalandan
- - 1 lemon
- - 1 kg ng asukal,
- - tubig 9 litro
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga dalandan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ibuhos ang tubig na kumukulo mula sa takure. Ilagay sa freezer para sa 6-12 na oras.
2
Pagkatapos ng 6-12 na oras, alisin ang mga dalandan sa freezer at defrost.
3
Ngayon ang bawat isa ay pumili ng isang paraan ng pagluluto ayon sa gusto nila. Ang mga may manipis na dalandan ay maaaring mai-scroll sa isang gilingan ng karne, maaari mong lagyan ng rehas, o maaari mong i-chop sa isang blender.
4
Magdagdag ng 3 litro ng malamig na tubig sa tinadtad na orange, ihalo at hayaan itong magluto ng 15-20 minuto.
5
Habang pinipilit ang lahat, aalagaan namin ang lemon. Ito ay kinakailangan upang pisilin ang maximum na posibleng dami ng lemon juice (maaari mong pisilin ang mga hiwa ng lemon nang paisa-isa sa isang kutsara, maaari mong gamitin ang pindutin ng bawang na "pindutin ng bawang", maaari mong gamitin ang cheesecloth, atbp.).
6
Ang masa na naiwan para sa 15-20 minuto ay na-infuse. Ngayon kailangan mong i-strain ito. Una ginagawa namin ang pamamaraang ito sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang pinakamalaking mga partikulo, pagkatapos ay sa pamamagitan ng cheesecloth.
7
Ngayon pinaghahalo namin ang na-filter na likido na may lemon juice, magdagdag ng 1 kg ng asukal, ihalo nang lubusan, magdagdag ng isa pang 6 litro ng tubig, ihalo, bote, palamig sa refrigerator. Naghahatid kami.
Bigyang-pansin
Kung ang mga dalandan ay hindi ibinubuhos ng tubig na kumukulo at hindi nagyelo, ang inumin ay maaaring magbigay ng isang lasa ng kapaitan.
Kapaki-pakinabang na payo
Mula sa masa na natitira pagkatapos ng pag-filter, maaari kang gumawa ng masarap na jam.