Sa palagay mo, ang mga masugid na lutuin lamang ang maaaring gumawa ng masarap at makatas na cake? Malalim kang nagkakamali. Ang pagkakaroon ng lutong cake na tinatawag na "Pinya", makikita mo na maaari mong ganap ang lahat at higit pa! Subukan mo lang.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - harina - 1 baso;
- - asukal - 1 tasa;
- - patatas na almirol - 1 kutsara;
- - itlog - 4 na mga PC;
- - mga tinapay na tinapay - 1 kutsara;
- - langis ng gulay - 1 kutsara.
- Para sa interlayer:
- - cream 30% - 1 tasa;
- - asukal - 2 kutsara;
- - sariwa o de-latang pinya - 1 pc;
- - gelatin - 8 g;
- - coconut flakes - 1 kutsara;
- - jam - 2 kutsarita.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang mga itlog ng manok sa isang hiwalay na mangkok at matalo nang lubusan. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa kanila. Haluin ang pinaghalong mabuti, pagkatapos ay ilagay sa isang paliguan ng tubig. Init sa isang temperatura ng 50 degree. Payagan na palamig nang bahagya. Ang dami nito pagkatapos ng pamamaraang ito ay dapat na humigit-kumulang sa 2-3 beses na mas malaki. Susunod, ilakip ang almirol at harina dito. Gumalaw sa nagresultang masa hanggang lumiliko ito sa isang homogenous. Ang biskwit na kuwarta para sa hinaharap na cake ay handa na.
2
Lubricate ang baking dish na may mantikilya at iwisik ang mga breadcrumbs. Painitin ang oven sa temperatura ng 200 degrees. Ilipat ang nagresultang masa sa inihandang form at ipadala upang maghurno ng halos 35 minuto. Kapag handa na ang paghurno, bigyan ito ng oras upang palamig, pagkatapos ay i-cut sa mga bilog na piraso, ang diameter ng kung saan ay 5 sentimetro at ang kapal ay 0.8 sentimetro.
3
Sa isang libreng mangkok, pagsamahin ang asukal at cream. Talunin ang halo na ito nang lubusan. Paghaluin ang gelatin na may maligamgam na tubig at idagdag ito sa creamy sugar mass. Paghaluin nang maayos ang lahat. Ang layer para sa cake ay handa na.
4
Sa inihandang piraso ng biskwit, ilatag ang nagresultang layer. Ilagay ang hiwa ng mga hiwa ng pinya at takpan ng 2 bilog. Gawin ang natitirang cake sa parehong paraan.
5
Pagkatapos ay latigo ang mga gilid ng mga dessert na may whipped cream at igulong ito sa mga flakes ng niyog. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang paggamot na may jam at ang natitirang hiwa ng pinya. Handa na ang mga pinya.