Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga shortbread cookies. Nag-aalok kami sa iyo ng isang klasikong paraan upang maghanda ng kuwarta para sa mga naturang cookies, ngunit ang disenyo ay hindi magiging ordinaryong - ang natapos na paghurno ay magiging katulad ng mga acorn.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 3 tasa ng harina ng trigo;
- - 250 g ng mantikilya;
- - 100 g ng pulbos na asukal;
- - 2 itlog;
- - chocolate paste, jam o jam, anumang mga mani.
Manwal ng pagtuturo
1
Una, gawin natin ang pagsubok. Upang gawin ito, ihalo ang pinalambot na mantikilya na may pulbos na asukal hanggang sa makinis. Magdagdag ng dalawang itlog, ihalo. Ibuhos sa harina. Ang kuwarta ay dapat na maging cool, ngunit sa katamtaman. Ilagay ang natapos na kuwarta sa loob ng 15 minuto sa ref.
2
Isawsaw ang isang kutsarita sa tinunaw na mantikilya, pagkatapos punan ito ng pinalamig na kuwarta, alisin ang labis sa isang kutsilyo. Ilagay ang flat sa isang baking sheet, ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto. Lutuin ang cookies ng Shortcread ng Acorns sa 180 degree.
3
Palamig ang natapos na cookies. Pahiran ang flat na bahagi ng mga produkto ng kuwarta na may tsokolateng paste, pagsamahin sa pangalawang cookie.
4
Magprito ng anumang mga mani sa isang dry frying pan, tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo. Maaari kang kumuha ng mga walnut at hazelnuts - na gusto mo pa.
5
Itusok ang malawak na dulo ng bawat cookie sa isang jam na bahagyang natunaw ng tubig. Ang Jam ay hindi dapat maging makapal. Maaari kang sumawsaw acorns sa tinunaw na tsokolate. Pagkatapos nito, agad na isawsaw sa mga mani. Maghintay hanggang matuyo ang mga cookies, pagkatapos nito maaari kang maglingkod gamit ang tsaa o kape.
Bigyang-pansin
Gagawa ka ng gayong magagandang cookies sa loob ng 40-50 minuto. Kahit na hindi ito pinalamutian ng tsokolate at mani - sa sarili nito ay hindi gaanong masarap, at natutunaw sa iyong bibig!