Napaka maliwanag at kasiya-siyang salad na may masaganang lasa ng mga kamatis. Palamutihan nito ang anumang talahanayan at ikalulugod ka at ang iyong mga bisita.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 400 g ng mga sariwang champignon
- - 3 mga PC. itlog
- - 400 g ham
- - 2 mga PC. kamatis
- - ilang mga kamatis ng cherry
- - mayonesa
- - langis ng gulay
- - asin sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan nang lubusan sa mga champignon, gupitin sa mga plato at magprito sa isang mainit na kawali. Pagkatapos ng pagsingaw ng kahalumigmigan, asin ang mga kabute at magdagdag ng tinadtad na sibuyas. Hiwain ang inihandang kabute upang alisin ang hindi kinakailangang dami ng langis at cool. Gupitin ang ham sa mga piraso ng 2 cm ang lapad.
2
Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig, palamig sa malamig na tubig upang mas madaling matanggal ang shell. Peel at chop ang mga itlog na may manipis, kahit na mga bar.
3
Dice ang mga kamatis nang hindi umaalis sa malusog na juice sa board. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at panahon sa mayonesa. Huwag munting asin ang salad, tulad ng mayonesa, ham at kabute na naglalaman ng sapat na asin.
4
Upang palamutihan, gupitin ang mga kamatis ng seresa sa kalahati at itabi sa gitna sa anyo ng isang bulaklak. Magdagdag ng isang sprig ng perehil.
Bigyang-pansin
Ang litsugas ay hindi nakaimbak sa ref sa loob ng mahabang panahon, kaya gawin ito sa limitadong dami upang hindi ito mabalewala.