Ang magaan at masarap na cottage cheese at dessert ng saging ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na ang pinaka sopistikadong gourmets. Naghahanda siya nang simple, kahit na walang karanasan sa pagluluto ng mga kalalakihan ay magagawang palugdan ang kanilang mga kababaihan.
Piliin ang iyong recipe
Upang ihanda ang kamangha-manghang cottage cheese-banana dessert, hindi mo kailangang magkaroon ng mahusay na mga talento sa pagluluto, madali itong maghanda at masarap. At ang cottage cheese, na bahagi ng komposisyon, ay gumagawa ng napakasarap na pagkain na ito hindi lamang nakakagulat na masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Ang lahat ng mga sangkap ay natural. Inirerekomenda ang dessert na ito kahit para sa mga bata. Ang kumbinasyon ng kulay-gatas at saging ay nagbibigay ng isang pinong texture at kaaya-aya na mayaman na gusto ng lahat.
Ang aktibong oras ng pagluluto ay 20 minuto. Gayunpaman, tandaan na ipinapayong gastusin ang dessert sa ref ng magdamag, kaya kailangan mo itong lutuin nang maaga. Ito ay napaka-maginhawa sa kaso ng pag-aayos ng isang holiday, kung sa araw ng kaganapan wala kang masyadong libreng oras, palamutihan mo lamang ang natapos na dessert at ihain ito sa mesa.
Kakailanganin namin:
- Keso ng kubo - 300 g
- Flour - 3 tbsp. kutsara
- Mga saging - 5 mga PC. (3 sa kuwarta at 2 upang palamutihan)
- Maasim na cream - 150 g
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Asukal - 5 tbsp. kutsara
- Asin - isang kurot
- Ang icing ng tsokolate - opsyonal
Paraan ng Pagluluto:
- Una, i-on ang oven sa temperatura na 150-160 degree.
- Tatlong saging ang peeled at tinadtad sa isang blender hanggang sa makinis.
- Magdagdag ng cottage cheese sa blender at muling ihalo muli.
- Magdagdag ng asukal asin at harina, matalo nang mabuti. Dapat mayroong isang homogenous mass na walang mga bugal.
- Magdagdag ng mga itlog at kulay-gatas, matalo nang mabuti.
- Ibuhos ang nagresultang masa sa isang magkaroon ng amag at maghurno sa oven sa temperatura na 150 degree para sa 1 oras - 1 oras 10 minuto. Hayaan ang cool at palamig sa magdamag.
- Bago maghatid, palamutihan ng mga saging, gupitin sa mga bilog at opsyonal, ibuhos na may icing na tsokolate.
Recipe ng Chocolate Glaze
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang 1 tbsp. kutsara ng mantikilya, 2 tasa ng asukal na asukal (mas mabuti na naayos) at 2 tbsp. kutsara ng pulbos na kakaw. Bilang pagpipilian, magdagdag ng 1/2 kutsarita ng asukal sa banilya. Unti-unting magdagdag ng gatas, pagpapakilos hanggang makuha ang isang homogenous na halo.
