Ang pananampalataya sa Diyos ay nagpapahiwatig ng ilang mga patakaran na tinanggap sa simbahan. Ang Great Lent ay isa lamang sa mga patakaran na ito. Ngunit hindi lahat ay may impormasyon sa kung paano maayos na istraktura ang kanilang komposisyon at mga pamantayan sa nutrisyon sa panahong ito. Bilang karagdagan, mayroong isang stereotype sa mga tao tungkol sa pagkakapareho ng mga sandalan ng sandalan at ang kawalan ng anumang lasa sa kanila. Ngunit siya ay nagkakamali.
Piliin ang iyong recipe
Kung magpasya kang mabilis, pagkatapos ay hindi mo dapat kalimutan na ang pinaka mahigpit ay ang ika-1 linggo ng Kuwaresma, pati na rin ang huli. Ang mga araw na ito ay tinapay lamang at tubig ang pinapayagan. Pinapayagan na magdagdag lamang ng ilang mga gulay at prutas (sariwa) sa diyeta. Nararapat din na tandaan na sa panahong ito hindi ka makakain ng anumang langis ng halaman.
Kung magpasya kang obserbahan ang post sa unang pagkakataon, kung gayon ang mga patakaran sa itaas ay magiging masyadong malupit para sa iyo. Sa kasong ito, kinakailangan upang magluto nang eksakto ang mga pinggan sa isang sandalan na pinapayagan.
Mayroong mahigpit na mga paghihigpit sa Easter Friday at Saturday. Sa mga araw na ito, gutom sila at inaalala ang mga pagdurusa ni Cristo.
Sa ibang mga araw ng pag-aayuno, ang anumang mga pagkaing halaman ay natupok. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa katotohanan na ang isang tiyak na porsyento ng mga taba ng hayop ay maaaring nilalaman sa binili na mga produkto. Halimbawa. pampagana, sa unang sulyap, ang mga pancake na may mga kabute o dumplings na may patatas, sa iyong palagay, na isang malubhang ulam, ay maaaring maglaman ng isang tiyak na halaga ng gatas o pulbos ng itlog.
Ito ay nagkakahalaga na tandaan na sa maraming mga supermarket sa panahon ng Kuwaresma, maaari kang bumili ng mga espesyal na produkto ng sandalan, halimbawa. mayonesa na gawa sa mga sandalan.
Sa panahon ng Kuwaresma, sulit na iwanan ang mga pinggan ng karne at sa pangkalahatan mula sa pagkain ng anumang karne. Kung mahilig ka sa mga meatballs, maaari mong gawin ang mga ito mula sa mga gulay at cereal at tikman na hindi sila mas mababa sa karne. Ang pagkain ng isda ay pinahihintulutan sa Linggo ng Palma at ang Anunsyo. Gayundin sa panahong ito hindi ka makakainom ng alkohol, anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga itlog.
Para sa mga tagahanga ng sweets, ang pag-aayuno ay pinapayagan na gumamit ng di-pagawaan ng gatas na itim na tsokolate (na naglalaman ng walang gatas), pati na rin ang asukal, honey, marmalade at iba't ibang mga frozen na berry at pinatuyong prutas.
Kung sa panahong ito nakakaramdam ka ng gutom, pagkatapos ay makakain ka ng mainit na pinggan na may mga sangkap na naroroon ang protina ng gulay. Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagpansin ng mga lentil, beans at mga gisantes. Ang sopas na inihanda mula sa kanila ay magiging masustansya at mataas na calorie.
Huwag kalimutan na ang lahat ng pinggan sa panahon ng Kuwaresma ay dapat ihanda nang walang pagdaragdag ng anumang taba ng hayop. Sa halip, maaari silang maging nilagang o luto.
Ang lugaw ay inihanda lamang sa tubig, at ang kanilang panlasa ay napabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga gulay.
At huwag kalimutan na ang Kwaresma ay nagsasangkot hindi lamang pisikal, kundi pati na rin ang espirituwal na paglilinis. Makakaharap ka ng maraming mga hadlang, ngunit naniniwala kami na makayanan mo ang lahat ng mga pagsubok nang may karangalan sa panahong ito at hindi ka mapapasuko sa mga tukso.