Lumipas ang taglamig, ngunit wala pa ring init? Maagang tagsibol - palaging mapurol gabi, sipon at nalulumbay na kalagayan. Ito ba ay isang dahilan upang pag-iba-iba ang isang ordinaryong gabi sa iyong mahal sa buhay (o mabuting kaibigan) maanghang, mabangong mulled na alak. Magluto nang magkasama, bukod dito ginagawa ito nang simple. Kung gayon ang iyong gabi ay magiging espesyal at pasayahin ang lahat, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulled wine ay makakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit, saturate ang katawan na may mga bitamina at labanan ang karaniwang sipon.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 1. Isang bote ng pulang tuyong alak
- 2. Honey (mas mabuti ang bulaklak) - 80 g
- 3. kanela (hindi lupa)
- 4. Carnation
- 5. Anise
- 6. Kalahati ng isang mansanas
- 7. Kalahati ng isang limon
- 8. Kalahati ng isang orange
- 9. Isang maliit na prun
- 10. Isang dakot ng mga lingonberry o cranberry
- Ang recipe ay dinisenyo para sa 4 na mga servings.
Manwal ng pagtuturo
1
Hiniwang orange, apple at lemon. Ang pangunahing bagay ay ang mga hiwa ng prutas ay hindi masyadong maliit. Ilagay sa isang lalagyan kung saan lutuin mo ang mulled wine. Sa isang heat-resistant glass pan, ang mulled wine ay napakagandang luto, ngunit gagawin ng isang ordinaryong pan. Punan ang prutas na may alak. Naglagay kami ng mababang init. Magdagdag ng mga hugasan na prun at lasaw na lingonberry.
2
Nagpainit ba ng kaunti ang fruit wine? Pagkatapos ay magdagdag ng mga clove, kanela at anise. Dahan-dahang ihalo hanggang matunaw ang pulot. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin ang isang handa na halo ng mga pampalasa para sa mulled na alak. Ang mga ito ay ibinebenta sa maraming mga tindahan at mura.
3
Ang hakbang na ito ay ang pinakamahalaga. Dapat mong panoorin kung paano niluto ang mulled wine. Huwag iwanan ang kawali sa isang minuto. Kinakailangan na magpainit, ngunit hindi ka maaaring pigsa sa anumang kaso. Sa sandaling nagsisimula itong kumulo - patayin. Handa na ang inumin! Maaaring ibuhos sa baso (heat resistant) at lasing.
Bigyang-pansin
Ang ground cinnamon ay mabuti para sa pagluluto sa hurno, ngunit ganap na hindi angkop para sa mga inumin. Ang panlasa ay hindi ibibigay, ngunit gagawing maputik ang alak na may maputik na foam sa ibabaw.
Hindi mahalaga kung gaano kapaki-pakinabang ang inumin na ito, nananatiling alkohol, hindi ito dapat kainin sa malalaking dosis. Ang lahat ay kapaki-pakinabang sa katamtaman.
Matapos gamitin ang mulled wine, hindi ka maaaring magmaneho.
Kapaki-pakinabang na payo
Uminom ng inumin na ito ay sobrang init, kaya huwag magluto para sa hinaharap.
Kung hindi ka umiinom ng alkohol, maaari mong ligtas na palitan ang pulang alak na may juice mula sa mga pulang ubas.