Ayon sa marami, ang pinakasimpleng pinggan na ginawa mula sa magagamit na mga produkto ay ang pinaka masarap. Ang isang halimbawa ng teoryang ito ay isang mabilis na salad ng pinausukang sausage at mga sariwang gulay. Ang mga sangkap na bumubuo nito ay malamang na maiimbak sa maraming mga refrigerator. Bilang karagdagan, ang pampagana na ito ay inihanda nang madali, sapagkat hindi mo kailangang pakuluan muna. Ang ganoong salad ay malamang na madaling magamit para sa mga biglaan na dinaluhan ng mga bisita.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - kalahating pinausukang sausage (halimbawa, Cervelat) - 200 g;
- - puting repolyo - 300 g;
- - karot - 1 pc.;
- - de-latang mais - 0.5 lata (maaari kang kumuha ng higit pa);
- - pulang sibuyas - 1 pc.;
- - mayonesa upang tikman;
- - black ground pepper;
- - asin;
- - langis ng gulay - 1 tsp
Manwal ng pagtuturo
1
Peel at hugasan ang mga karot at pulang sibuyas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Mula sa repolyo, alisin ang unang dalawang layer ng mga dahon. Grate ang mga karot sa isang regular na magaspang na kudkuran o sa isang kudkuran na inilaan para sa paggawa ng mga karot ng Koreano. Sa kasong ito, dapat kang makakuha ng isang manipis na mahabang dayami.
2
Gupitin ang puting repolyo sa manipis na makitid na mga guhit at tandaan ito nang bahagya sa iyong mga kamay upang ito ay maging mas malambot. Gupitin ang sausage sa manipis na stick. I-chop ang pulang sibuyas na may quarter-singsing. Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa de-latang mais.
3
Ilagay ang lahat ng mga handa na sangkap - repolyo, sausage, pulang sibuyas, karot at mais sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at iwisik ang itim na paminta. Ilagay ang mayonesa sa panlasa, isang kutsarita ng langis ng gulay at ihalo nang mabuti. Handa na ang salad! Maaari itong ihain agad.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung ninanais, sa halip na half-smoked sausage, maaari mong gamitin ang pinakuluang, o pinausukang dibdib ng manok, bacon, ham o pangangaso ng sausage.