Ang cake na "ubas" ay napaka-masarap, maselan at magaan. Ang cream ay naglalaman ng isang cracker, na napaka-hindi pangkaraniwang. Maaaring ihain bilang isang dessert at cake cake.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 700 g kulay-gatas
- - 300 g cracker
- - 100 g ng mga pasas
- - 200 g ng puting tsokolate
- - 25 g ng gulaman
- - 2 sachet ng berdeng jelly
- - 200 g ng mga ubas
- - 250 g ng butil na asukal
- - 1 sachet ng vanilla sugar
- - 450 ml ng tubig
Manwal ng pagtuturo
1
Magbabad muna ng gelatin sa mainit na tubig. Pagkatapos hayaan itong cool. Ibabad ang halaya sa 300 ml ng mainit na tubig. Umalis din sa palamig.
2
Gumawa ng isang cream. Ang break ng breaker sa kalahati. Grate ang tsokolate.
3
Ibuhos ang kulay-gatas sa kawali, magdagdag ng butil na asukal, asukal ng banilya at talunin nang lubusan gamit ang isang whisk hanggang sa makinis. Pagkatapos ay idagdag muli ang gelatin at whisk. Magdagdag ng mga steamed raisins, cracker at ihalo nang mabuti.
4
Kumuha ng isang baking dish, ilagay ang 1/3 ng cream, at pagkatapos ay iwiwisik ang mga chips ng tsokolate. Ilagay muli ang 2/3 ng cream sa tsokolate at iwiwisik ang mga chips ng tsokolate. Ulitin ang isa pa. Ilagay ang amag sa isang malamig na lugar para sa mga 40-50 minuto bago ang solidification.
5
Kunin ang mga ubas, banlawan ng mabuti at gupitin ito sa mga halves. Alisin ang cake, maingat na itabi ang mga ubas at ibuhos ang mga ito ng berdeng jelly. Ilagay sa isang malamig na lugar hanggang sa ganap na tumigas ang cake, para sa mga 8 na oras.
6
Alisin ang cake mula sa amag na may isang spatula. Lumipat sa isang ulam at maglingkod.