Ang mga homemade casseroles ay magiging isang mahusay na dessert o pangunahing kurso para sa agahan o hapon ng meryenda. Inirerekomenda ang mga ito para sa pagkain ng sanggol, ngunit ang mga matatanda ay tiyak na masisiyahan sa mga masasarap na pinggan na may mga prutas, berry, cottage cheese at dessert. Subukang gumawa ng isang simple at bibig-pagtutubig casserole na may mga seresa, kung saan angkop ang sariwa, de-latang o frozen na mga berry.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Casserole na may cottage cheese:
- 400 g ng pitted frozen cherries;
- 100 g semolina;
- 200 g mababang-fat fat cheese;
- 2 itlog
- 100 g ng asukal;
- 400 ML ng gatas;
- isang kurot ng vanillin;
- 50 ML cream;
- mantikilya
- Casserole na may mga mumo ng tinapay:
- 200 g ng mga sariwang cherry;
- 150 g puting tinapay na tinapay;
- 100 g ng asukal;
- 1 kutsara ng patatas na almirol;
- 1 kutsara ng pulbos na asukal;
- mantikilya
Manwal ng pagtuturo
1
Maghurno ng isang casserole cheese cheese na may mga nagyelo na mga cherry. Paghiwalayin ang mga ardilya mula sa mga yolks at talunin ang mga ito sa isang malakas na bula. Mash yolks na may asukal at isang kurot ng vanillin. Ibuhos ang cream sa yolk halo sa mga bahagi at idagdag ang semolina. Gumalaw ng lahat.
2
Pakuluan ang gatas at idagdag ang cottage cheese. Kuskusin ang masa nang lubusan hanggang sa makinis at malumanay ihalo ang pinaghalong pula. Init ang lahat nang magkasama sa loob ng 3-5 minuto. Alisin ang kawali mula sa init at palamig. Sa mga bahagi, magdagdag ng mga protina sa masa at malumanay, mula sa ibaba hanggang, ihalo ang mga ito upang hindi sila mahulog.
3
Paha-grasa ang porma ng refractory na may mantikilya. Maglagay ng isang walang binhi na layer ng frozen cherry sa ilalim. Ibuhos ang mga berry na may masa at pakinisin ito. Pagwiwisik sa ibabaw ng mga flakes ng mantikilya at ilagay ang amag sa oven, preheated sa 200 ° C. Maghurno ng 20-25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maglingkod ng tsaa o malamig na gatas para sa tulad ng isang casserole.
4
Napakadaling magluto ng casserole ng sariwang cherry at puting tinapay. Pagsunud-sunurin ang mga berry at banlawan ang mga ito sa pagpapatakbo ng tubig. Patuyuin sa pamamagitan ng pagwiwisik sa isang tuwalya, pagkatapos ay tanggalin ang mga buto mula sa cherry na may isang espesyal na makina. Tiklupin ang mga berry sa isang kasirola, magdagdag ng kalahating baso ng asukal at kumulo sa loob ng 10 minuto. Alisin ito mula sa init at palamig.
5
Paghaluin ang mga mumo ng tinapay na may isang quarter tasa ng asukal. Mantikilya maliliit na malalim na porma. ¾ Ipamahagi ang pinaghalong tinapay sa ilalim at mga dingding ng mga hulma. Ilagay nang mahigpit ang mga seresa sa kanila at iwisik ang mga ito ng isang halo ng asukal na may pulbos at almirol. Takpan ang mga berry sa natitirang mga mumo mula sa itaas. Ilagay ang mga hulma sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven, preheated sa 200 ° C. Lutuin ang kaserol sa loob ng 15-20 minuto.
6
Ilagay ang inihurnong mga tore ng tinapay sa mga plate na naghahain, maingat na iikot ang mga hulma. Ihain ang dessert na mainit-init, pagdaragdag ng isang pares ng mga kutsara ng hindi naka-tweet na natural na yogurt.
Kaugnay na artikulo
Paano Gumawa ng mga Peach at Cinnamon Muffins