Ang salad na "Venice" ay may ilang mga pagpapakahulugan. Mas gusto ng isang tao ang opsyon na nilikha batay sa mais at sausage, ang iba pa - isang salad na may pulp ng manok at prun. Sa parehong mga kaso, ang mga layer ay mukhang mahusay lamang at ang lasa ng pinggan ay mahusay.
Piliin ang iyong recipe
Ang bersyon ng "sausage" ng "Venice" ay matutuwa sa iba't ibang kulay. Bilang karagdagan sa kayumanggi tono, mayroong dilaw, orange, berde, puti. Ang ganitong kayamanan ng mga kulay ay mag-apela sa lahat na, bilang karagdagan sa panlasa, pinahahalagahan ang kagandahan ng pagkain. Ito ay isang kasiyahan upang lumikha ng gayong kagalingan sa pagluluto na magiging isang diyos lamang para sa maligaya talahanayan. Narito ang ilang mga produkto na kakailanganin mong lumikha ng isang maliit na himala:
- 300 g pinausukang sausage o cervelat;
- 1 malaking pipino;
- 200 karot sa Korean;
- 250 g ng matapang na keso;
- 1 lata ng de-latang mais;
- mayonesa.
Gupitin ang pipino sa manipis na piraso, ang sausage ay tinadtad din. Gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Magbukas ng isang lata ng mais, alisan ng tubig ang juice. Ilagay ang mga produkto na inihanda sa ganitong paraan sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mga karot ng Koreano, mayonesa at ihalo. Kung hindi mo gusto ang maanghang na pinggan, palitan ang mga karot ng Koreano sa mga simpleng hilaw, na pinuputol ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
Ang salad na "Venice" ay hindi nangangailangan ng anumang tiyak na dekorasyon. Ngunit dahil nakatuon ito sa lungsod sa tubig, isakripisyo ang isang pipino upang itayo ang gondolas kung saan sila lilipat.
Upang makagawa ng isang pares ng mga bangka, kumuha ng isang maliit na prutas, gupitin ito sa kalahati ng haba, alisin ang isang maliit na panloob na pulp na may isang kutsara. Dalawang bangka ay handa na.
Maglagay ng ilang mga dayami ng mga karot ng Koreano sa anyo ng mga alon, upang makita mo na ang mga gondolas ay lumulutang sa tubig. Maaari mong i-convert ang huli sa mga bangka na may mga layag. Upang gawin ito, gupitin ang isang manipis na piraso ng keso na may sukat na 6x6 cm, itusok ito sa gitna sa dalawang lugar na may isang palito, bahagyang hinila ang 2 kabaligtaran na mga gilid. Dumikit ang dulo ng palito sa gitna ng bangka ng pipino. Ang isang pinalamutian na ulam ay maaaring ihain agad.
Palamutihan din ang pangalawang salad, ngunit gawin mo muna ito mula sa mga sumusunod na produkto:
- 300 g ng manok;
- 250 g ng mga sariwang champignon;
- 150 g ng mga prun;
- 150 g ng keso;
- 3 itlog;
- 3 patatas;
- 1 sariwang pipino;
- mayonesa.
Pakuluan at palamig ang manok, pagkatapos ay i-cut ito sa mga cubes. Hugasan ang mga patatas, lutuin ito.
Ang mga peeled na patatas sa isang salad ay mas masarap kaysa sa mga luto sa isang "uniporme", kaya lutuin ito sa pamamagitan ng pag-alis muna ng alisan ng balat na may kutsilyo. Ang pangunahing bagay ay hindi digest.
Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 5 minuto, takpan ng malamig na tubig. Kapag sila ay pinalamig, alisan ng balat, giling sa tulong ng mga maliliit na butas ng kudkuran, at keso at mga pipino sa malalaking mga cell. Gupitin ang patatas sa maliit na mga parisukat. Alisan ng tubig ang mga prun na may tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto, alisan ng tubig ang likido, banlawan ang mga ito, tuyo ang mga ito, pinalamig ng pino.
Gupitin ang mga nahugasan na kabute sa hiwa, magprito sa langis ng gulay, at tiklop sa salaan upang maubos ang labis na taba. Ngayon ay maaari mong simulan ang pagkalat ng salad sa mga layer.
Ilagay muna ang prun sa ulam, karne ng manok dito. Itaas ang pinakuluang fillet na may isang mesh ng mayonesa. Susunod, ilagay ang kabute, at pagkatapos ay ang layer ng itlog. Pahiran din ito ng mayonesa. Ito ay nananatiling ilagay ang keso at takpan ang ibabaw ng ulam ng meryenda na may gadgad na pipino. Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang 2-3 prun, gupitin ang mga hiwa, inilalagay ang mga ito sa ibabaw ng ulam ng meryenda.