Ang matamis na paminta sa kampanilya ay sinakop ang isang espesyal na lugar sa mga produkto ng lutuing Balkan. Maraming mga recipe kung paano magluto ng sili. Ang mga salad ay inihanda mula sa sariwang adobo, inihurnong, nilaga na matamis na sili. Sa lahat ng mga kaso, ang mga salad ng bell pepper ay napakasarap.
Piliin ang iyong recipe
Bell pepper salad na may mga halamang gamot
- 500 gramo ng matamis na paminta; - 50 gramo ng perehil; - 25 gramo ng dill; - 25 gramo ng balanoy; - asin, 50 g ng langis ng gulay.
Banlawan ang paminta, alisin ang mga buto. Pagkatapos ay isawsaw sa tubig na kumukulo at lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig, palamig ang paminta, gupitin ito sa mga piraso, asin at ibuhos sa langis ng halaman.
Inihurnong Bell Pepper Salad na may Bawang
- 500 gramo ng matamis na paminta; - 20 gramo ng bawang; - 100 gr ng mga walnuts; - 1 tsp lemon juice; - asin, asukal, itim na paminta; - 50 gramo ng langis ng gulay.
Gupitin ang inihurnong matamis na sili sa mga piraso. Crush ang bawang at mani, ihalo ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng paminta, iwiwisik ng tinadtad na damo.
Sweet Pepper Salad na may mga mansanas
- 300 gramo ng matamis na paminta; - 100 gramo ng berdeng mansanas; - 100 gramo ng berdeng sibuyas; - 1 clove ng bawang; - asin, asukal, itim na paminta; - 50 gramo ng langis ng gulay, mga halamang panlasa.
I-chop ang paminta at mansanas, i-chop ang berdeng sibuyas sa mga singsing, i-chop ang litsugas at perehil. Pagsamahin ang mga produkto, budburan ang asukal, asin at ibuhos sa langis ng halaman. Haluin nang mabuti.