Ang ilaw, masarap na adobo na kelp salad ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa produktong ito. Ang Laminaria, aka damong-dagat, ay napaka-kapaki-pakinabang para sa thyroid gland. Pumunta ito nang maayos sa pinakuluang karot at adobo na mga pipino.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g pickled kelp;
- - 1 pinakuluang karot;
- - 1 adobo na pipino;
- - 1 sibuyas;
- - 2 pinakuluang itlog;
- - 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa;
- - asin ng dagat, paminta sa lupa.
Manwal ng pagtuturo
1
Una, ang lahat ng mga sangkap para sa salad ay dapat ihanda. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, ibuhos sa tubig ng yelo, alisan ng balat ang mga ito. Pakuluan ang mga karot, cool, alisan ng balat. Banlawan ang adoboang damong-dagat sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Peel ang sibuyas.
2
Kuskusin ang mga karot at pinakuluang itlog sa isang coarse grater. Gupitin ang adobo na pipino na may manipis na mga piraso, ang mga sibuyas ay gupitin sa manipis na kalahating singsing. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na ito na may adobo na kelp, asin at paminta sa panlasa.
3
Magdagdag ng 2-3 kutsara ng mayonesa sa salad, hindi mo kailangang magdagdag ng maraming, kung hindi man ang salad ay magiging gulo. Paghaluin nang lubusan, hayaan itong magluto ng 10-15 minuto.
4
Ayusin ang natapos na salad ng kelp na may mga karot sa nakabahaging mga salad ng salad o ilagay sa isang malaki. Palamutihan at maglingkod. Maaari mong palamutihan ito ng anumang bagay, halimbawa, gumawa ng isang bulaklak mula sa isang piraso ng karot at itlog, pagdaragdag ng mga balahibo ng berdeng sibuyas sa halip na mga petals. Kung wala kang oras upang i-cut ang mga bulaklak mula sa mga produkto, pagkatapos ay gamitin ang unibersal na paraan upang palamutihan ang salad - i-chop ang anumang sariwang damo at iwisik ang inihanda na salad kasama nito.