Ang lasa ng salad na ito ay dapat mag-apela sa mga mahilig sa pagkaing-dagat. Bilang karagdagan, ang ulam ay malusog. Pinagsasama nito ang mahahalagang katangian ng mga isda, damong-dagat, sariwang gulay.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 150 g ng pinakuluang fillet ng wikang dagat
- - 80 g ng damong-dagat
- - 1 kamatis
- - repolyo ng Beijing
- - 10 g mantikilya
- - isang kutsara ng lemon juice
- - ground paprika
- - asin
- - pulang paminta ng lupa
Manwal ng pagtuturo
1
Pre-pinakuluang fillet ng wika ng dagat, gupitin sa maliit na piraso. Mas mahusay - parisukat. Ibuhos ang lemon juice sa kanila nang kaunti.
2
Hugasan ang kamatis. Gupitin sa mga bilog. Sauté ito nang basta-basta sa mantikilya, asin.
3
Hugasan ang ilang mga dahon ng repolyo ng Beijing. Maayos na rin. Ilagay sa isang plato.
4
Itabi sa mga nangungunang piraso ng isda, tarong ng kamatis, kale sa dagat. Pagwiwisik ang salad na may paminta at paprika. Handa na ang ulam.
Bigyang-pansin
Kapag bumili ng mga fillet ng dagat, mag-ingat. Minsan sa pamamagitan ng kanilang hitsura maaari silang mag-alok ng mga fillet ng pangasius. Makitid ang mga plato nito.