Ang makatas na salad ng isda na perpektong ay umaakma sa hapunan ng iyong pamilya. Ito ay simpleng lutuin, salamat sa pinakuluang bigas at sarsa, lumiliko ito upang maging kasiya-siya. Ang mga sariwang mga pipino ay nagdaragdag ng lasa ng tag-init sa salad.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 280 g de-latang dewang;
- - 2 sariwang mga pipino;
- - 4 pinakuluang itlog;
- - kalahati ng isang baso ng pinakuluang bigas;
- - 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa;
- - asin sa dagat, itim na paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
Magbukas ng isang lata ng sarsa, alisan ng tubig ang anumang labis na likido mula dito. Banlawan ang mga sariwang mga pipino, gupitin ang mga ponytails, kung ang balat ay masyadong magaspang, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga pipino mula dito. Magluto ng steamed rice hanggang sa luto sa tubig ng asin, para sa salad kailangan mo ng malutong, bigas na tulad ng sinigang ay hindi angkop dito. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, cool sa ilalim ng isang stream ng tubig ng yelo, malinaw sa mga shell.
2
Narito ang lahat ng mga sangkap na inihanda, nananatili itong gilingin ang mga ito. Gupitin ang pipino sa manipis na mga hibla, pinong tumaga ang mga itlog ng manok gamit ang isang kutsilyo. Mash de-latang isda na may tinidor. Ilagay ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang mangkok ng salad, paminta, asin sa panlasa. Season sa anumang iba pang pampalasa sa panlasa.
3
Bihisan ang salad na may sarsa at sariwang pipino na may mayonesa, ihalo nang lubusan, hayaang tumayo ang salad sa ref nang ilang sandali (hindi hihigit sa 10-15 minuto), pagkatapos ay maaari mong ihatid ang salad sa mesa. Ang napapanahong salad ay dapat na agad na natupok, sa ref sa isang hermetically selyadong lalagyan ay maiimbak ito nang hindi hihigit sa isang araw.
4
Kung ninanais, ang gayong salad ay maaaring maging handa para sa maligaya talahanayan. Ito ay sapat na upang palamutihan ito ng mga hiwa ng sariwang pipino at sprigs ng perehil - nakakakuha ka ng isang palamutihan na pinalamutian na unibersal na salad ng isda.