Gusto mo ba ng pagkaing Tsino? Pagkatapos ang mga talaba sa tempura at peanut butter ay magiging sa iyong panlasa!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa apat na servings:
- - Mga sariwang talaba - 20 piraso;
- - harina ng trigo - 1.5 tasa;
- - tubig - 300 ml;
- - peanut butter;
- - asin - 3/4 kutsarita;
- - baking powder - 1 tbsp. isang kutsara.
Manwal ng pagtuturo
1
Pagsamahin ang harina, asin, baking powder, dalawang tablespoons ng peanut butter at malamig na tubig sa isang mangkok hanggang sa makinis.
2
Peel oysters mula sa mga shell, banlawan, tuyo. Pagwiwisik sa kanila ng harina.
3
Init ang wok sa sobrang init, magdagdag ng peanut butter sa 190 degrees.
4
Itusok ang bawat talaba sa masa, magprito sa langis hanggang sa light brown. Ilagay sa isang colander, alisan ng tubig ang labis na langis.
5
Pagkatapos ay ilagay ang mga talaba sa langis, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa isa pang dalawang minuto. Ang mga Oysters sa tempura ay handa na, maaari mong subukan!