Mayroong mga produkto na ginagamit lamang sa hilaw na anyo, at may mga orihinal na kinakain lamang pagkatapos ng paggamot sa init, halimbawa, ito ang karamihan sa mga cereal. Ang isa sa mga ito ay bakwit. Gayunpaman, ayon sa mga nutrisyunista, ang hilaw na bakwit ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa pinakuluang bersyon nito.
Piliin ang iyong recipe
Sa buong mundo, bawat taon ang bilang ng mga taong nagmamahal at nakakaalam kung paano obserbahan ang isang malusog na pamumuhay at kumain ng tamang mga friendly na produkto ay tumataas. Ang umaga ng average na Amerikano sa isang serye, tulad ng naaalala mo, nagsimula sa isang tasa ng cereal na may gatas. Sa Russia, isang malaking bilang ng mga cereal, cereal at iba pang mga butil ay lumitaw, kapaki-pakinabang para sa kalusugan at pagpapalakas sa katawan, ngunit ang soba ay kapaki-pakinabang din, at hilaw.
Marahil mahirap para sa mga taga-layko na isipin kung paano maaaring kainin ang hilaw na bakwit. Iniisip ng marami na ito ay ganap na walang kapararakan, na ang isang lutong produkto lamang ay ligtas na makakain. Gayunpaman, hindi ito, ang hilaw na bakwit ay naglalaman ng mga kinakailangang elemento ng bakas upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit, dahil hindi ito sumasailalim sa paggamot sa init at hindi nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang ganitong bakwit ay tinatawag na berde dahil sa lilim na nagbibigay ng buhay: hindi ito naproseso at hindi ito nakakakuha ng isang tradisyunal na madilim na kayumanggi na kayumanggi.
Maaari ka ring magsagawa ng isang eksperimento sa berdeng bakwit: ihagis ito sa tubig, at isipin mo lamang, sa isang araw ay makikita mo ang mga umausbong na berdeng tangkay. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na hindi ito napapailalim sa pang-industriya - bigyang-pansin - paggamot sa kemikal.
Kabataan sa bawat butil
Kung nais mong mapanatili ang iyong kabataan hangga't maaari, ang berdeng bakwit na naglalaman ng sapat na antioxidant ay tutulong sa iyo na mapabagal ang proseso ng pagtanda.
Napagpasyahan naming linisin ang katawan ng mga lason, lason, kolesterol o nakakalason na sangkap, at dito makakatulong sa iyo ang berdeng bakwit. Aalisin niya ang mga problema ng mga may posibilidad na mabawi mula sa sobrang pag-inom: ang mga butil sa tiyan ay namamaga, na nagbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon.
Ang Green buckwheat ay nagbibigay ng epekto:
- paglilinis, - pagpapasigla, - dagdagan ang kaligtasan sa sakit, - proteksyon mula sa mga stress at karanasan na kasama mo, - pagpapabuti ng gawain ng mga cardiac at gastrointestinal system.
Sa maruming mundo ng mga kemikal at artipisyal na tagapuno, ang berdeng bakwit ay isang ganap na friendly na produkto, at lahat ng ito ay dahil sa katotohanan na medyo hindi mapagpanggap, ang mga patlang nito ay hindi ginagamot sa mga lason ng kemikal, at ang lupa ay hindi nangangailangan ng pagpapakilala ng mga pang-industriya na pataba.
Tikman at Pakinabang
Ang lasa ng berdeng bakwit ay malamang na magpapaalala sa iyo ng lasa ng mga pagkain tulad ng patatas o mani.
Ang kakaiba ng paggamit ay ang pangangailangan na maingat na ngumunguya ang bawat butil, sa una maaari mong ibabad ang cereal sa umaga, sa pamamagitan ng hapunan ito ay lunod na may kahalumigmigan at magiging tulad ng isang karaniwang sinigang. Maaari mong ibuhos ang nababad na bakwit na may mababang-calorie kefir - ang ulam na ito ay may kaaya-aya na lasa at maaaring maging batayan ng diyeta, tandaan lamang na dapat mong palaging palitan ang ulam na ito ng bigas o saging.
Ang Raw buckwheat sa paglipas ng panahon ay maaaring maging isang pandagdag sa anumang ulam, sa mga salad, sa karne bilang isang pinggan. Huwag kalimutan na mapapabuti nito ang proseso ng panunaw, upang madali itong matulungan ang digest ng katawan kahit na ang pinakamalala at mataas na calorie na pagkain.
Kaugnay na artikulo
Mga cutlet ng Buckwheat