Ang masarap na cookies ng luya sa hugis ng mga butterflies ay perpekto para sa isang matamis na regalo sa iyong mahal at minamahal. Pagkatapos ng lahat, ang mga produktong honey ay hindi lamang isang orihinal na sorpresa, ngunit din isang napaka-masarap na paggamot sa talahanayan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 15-20 piraso:
- Para sa pagsubok:
- - 1.5 tasa ng harina;
- - 75-90 g ng pulot;
- - 60-75 g ng asukal;
- - 1/2 kutsarita ng soda;
- - zest mula sa 1/4 lemon;
- - 50 g ng mantikilya;
- - langis ng gulay;
- Para sa glaze:
- - 1-1, 5 tasa ng asukal sa pulbos;
- - 2 kutsara ng lemon juice.
Manwal ng pagtuturo
1
Lutuin ang kuwarta. Pagsamahin ang asukal sa honey, magdagdag ng 1/4 tasa ng tubig, ihalo at dalhin sa isang pigsa. Ibuhos ang harina sa mainit na syrup, ihalo nang mabilis upang makagawa ng isang makapal na masa.
2
Alisin mula sa init at hayaang cool. Susunod, ilagay ang pinalambot na mantikilya sa halo ng pulot. Paghaluin ang soda na may 1 kutsara ng harina at ibuhos sa masa, ipasok ang gadgad na limon.
3
Lumuhod na rin. Ang kuwarta ay dapat na malambot. I-roll ang gingerbread na kuwarta sa isang makapal na layer ng 1 cm, gupitin ang mga butterflies mula dito at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na greased na may langis ng gulay.
4
Maghurno ng cookies ng luya sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 ° C sa loob ng mga 10-15 minuto hanggang sa mapula.
5
Gumawa ng icing. Ibuhos ang asukal sa asukal sa isang maliit na kasirola o tasa, magdagdag ng lemon juice (kung ninanais, ang juice ay maaaring mapalitan ng orange), ihalo. Dapat itong makakuha ng isang makapal na masa.
6
Hatiin ito sa maraming bahagi. Ang halaga ay depende sa kung gaano karaming mga kulay ng pagkain na gagamitin mo.
7
Sa bawat bahagi, ihalo sa isang pintura ng isang tiyak na kulay at mabilis na ipinta ang mga butterflies. Ang Glaze ay mabilis na dries, kaya kailangan mo itong gumana nang aktibo.
8
Una takpan ang mga butterflies nang lubusan at hayaang matuyo ang glaze. Pagkatapos ay ilapat ang balangkas at pattern ayon sa gusto mo.