Ang roll na ito na may keso at cottage cheese ay medyo kaaya-aya sa panlasa - hindi tuyo sa lahat. Ang karne ng manok ay magiging makatas at malambot kung hindi mo overdo ang ulam sa oven. Ang isang karagdagang lasa ay idinagdag ng isang clove ng bawang at paminta.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - paminta;
- - asin;
- - bawang - 1 clove;
- - dahon ng perehil - 1 dakot;
- - keso - 30 g;
- - keso sa kubo - 100 g;
- - malaking manok ng manok - 1 pc.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang mga buto at alisan ng balat ang dibdib ng manok. Talunin ang karne at ilagay ito sa isang layer nang walang mga butas sa mesa. Pepper at asin.
2
Paghaluin ang keso sa cottage na may tinadtad na dahon ng perehil, bawang na pinindot sa pamamagitan ng isang pindutin at coarsely tinadtad o pinong tinadtad na keso. Magaan na asin. Ilagay ang pagpuno ng curd sa gilid ng layer ng manok.
3
I-wrap ang roll ng manok upang ang buong pagpuno ay nasa loob. Tiklupin ang foil sa dalawang mga layer at balutin ito ng langis o kulay-gatas. Ilagay ang roll ng manok sa foil at grasa din ito sa itaas.
4
Thread ang naka-pack na roll. Painitin ang oven sa 220 oC, ilagay ang roll sa oven at maghurno ng kalahating oras. Susunod, buksan ang foil at idagdag ang temperatura sa maximum. Kapag ang roll ay browned, ang ulam ay maaaring ituring na handa.