Kabilang sa iba't ibang mga posibilidad upang mapadali ang culinary life, ang baking bag ay napakapopular. Pagkatapos gamitin ito, hindi mo kailangang hugasan ang baking sheet, ang pagkain ay hindi sumunog at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Bukod dito, pinapayagan ka nitong magluto ng maraming iba't ibang at masarap na pinggan.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Suriin ang kapal ng baking bag bago magpatuloy sa pagluluto. Kung ito ay mas mababa sa 15 microns, hindi ito magamit sa preheated oven. Sa kasong ito, ilagay ang ulam sa isang malamig na oven, at pagkatapos ay itakda ang nais na temperatura.
2
Ilagay ang mga handa na sangkap sa isang bag upang ang sapat na hangin ay mananatili sa loob. Pre-posisyon ang manggas na may seam pababa. Iwanan ang mga maluwag na dulo sa magkabilang panig upang gawing mas madaling itali. Gumamit ng mga espesyal na fastener o i-fasten lamang gamit ang isang thread. Ang pangunahing bagay ay ang mga node ay sapat na malakas, kung hindi man ang lahat ng katas ay mag-iwas.
3
Ilagay ang manggas sa kawali upang hindi ito makipag-ugnay sa mga dingding nito. Huwag kalimutan na tumusok ng maraming mga butas sa baking bag na may isang toothpick o tinidor: kinakailangan ang mga ito upang makatakas ang hangin. Kung hindi man, itataboy nito ang iyong mga buhol, at ang katas ay lalabas. Hindi ito masisira sa panlasa ng pinggan, ngunit napakahirap hugasan ang tray! Para sa ilang mga pinggan, ang mga naturang buksan ay opsyonal - halimbawa, kung nais mong magluto ng mga binti ng manok.
4
Gupitin ang bag bago ka kumuha ng pagkain sa labas ng oven, kung nais mo ang isang medyo crispy crust upang mabuo dito. Kung mas gusto mong hindi pritong ngunit nilagang pagkain, hindi mo kailangang kunin ang manggas.
5
Gumamit ng mga pakete upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan: perpektong lumiliko ang karne, manok, gulay na pinggan, matamis na dessert. Kahit na ang sikat na Christmas goose ay hindi mangangailangan ng anumang pagsisikap mula sa iyo - ihanda lamang ang bangkay nito, i-pack ito sa isang bag at ipadala ito sa oven. Ang mga nakamamanghang amoy na kumakalat sa kusina ay hindi hahayaan mong kalimutan ang tungkol dito, kaya kailangan mo lamang umakyat at patayin ang kalan. Lutuin ang dila sa manggas: pre-marinate ito sa tubig na kumukulo na may mga pampalasa, at pagkatapos ay ilagay lamang ito sa pag-atsara sa manggas. Ang nagreresultang ulam ay magiging napaka malambot at malambot.