Halos ang anumang modernong modelo ng multicooker ay nilagyan ng isang function ng baking, kaya madali mong lutuin ang isang cupcake, biskwit o charlotte ng mansanas dito. Kung nais mong makatanggap ng isang produkto ng isang hindi pangkaraniwang form, huwag mag-atubiling gumamit ng mga espesyal na hulma ng silicone para dito.
Piliin ang iyong recipe
Ang silicone molds ay partikular na lumalaban, maaari silang makatiis ng mga temperatura sa saklaw mula sa minus 40 hanggang plus 220 degree at mahusay para sa pagtatrabaho sa isang mabagal na kusinilya. Kung sa unang pagkakataon ginagamit mo ang mga ito, inirerekumenda na hugasan mo nang lubusan ang mga form na may maligamgam na tubig at sabon, at bago mo ilagay ang kuwarta sa kanila, kailangan mong grasa ang mga dingding at gilid ng lalagyan na may mantikilya. Sa hinaharap, ang mga form ng langis ay hindi kinakailangan.
Para sa mga banilya na muffins sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong kumuha ng 200 g ng mantikilya, 2 itlog ng manok, isang baso ng asukal na asukal, 2 tasa ng harina ng trigo, 1 tbsp. isang kutsara ng baking powder, vanillin, isang maliit na tsokolate at asukal sa asukal para sa dekorasyon. Paghaluin ang mantikilya na may asukal at talunin ang halo sa isang panghalo. Magdagdag ng mga itlog sa ulam ng mantikilya at talunin hanggang makinis. Paghaluin ang harina na may baking powder at banilya, maingat na ibuhos ang halo sa isang ulam na may mantikilya at mga itlog sa mga maliliit na bahagi, malumanay na pagmamasa ng masa sa isang kutsara. Ngayon lubusan na masahin ang lahat ng iyong mga kamay, ang masa ay dapat na maging makapal at plastik. Hatiin ang kuwarta sa maliit na bola. Ilagay ang mga bukol ng masa sa silicone molds. Ngayon ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya. I-on ang mode na "Paghurno" at itakda ang oras ng pagluluto - 60 minuto. Alisin ang mga natapos na muffins mula sa mga silicone na hulma at iwiwisik ang mga tsokolate na may halong may asukal na may pulbos na asukal.
Ang mga silicone na hulma ay maaaring magamit sa isang mabagal na kusinilya para sa pagluluto ng mga steamed na pinggan. Halimbawa, maaari kang gumawa ng mga masarap na cottage cheese steam muffins sa kanila. Para sa ulam na ito kailangan mong kumuha ng 200 g ng cottage cheese, 150 g ng harina, 100 g ng mantikilya, 100 g ng asukal, 2 itlog, 1 tsp. baking powder, strawberry at kulay-gatas para sa sarsa. Kuskusin ang mantikilya at asukal sa isang ulam na may isang panghalo, idagdag ang cottage cheese at mga itlog sa mantikilya. Malinis nang whisk. Paghaluin ang harina na may baking powder at maingat na idagdag ito sa iba pang mga produkto. Ilagay ang nagresultang masa sa mga hulma na may isang kutsara, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa steam tray. Ibuhos ang tubig (humigit-kumulang 500-600 ml) sa mangkok ng multicooker. Isaaktibo ang pindutan ng "Steam cooking" at itakda ang oras - 40 minuto. Upang makagawa ng sarsa ng berry, ihalo ang mga strawberry at kulay-gatas. Ibuhos ang handa na mga cupcakes na may isang strawberry-sour cream na pinaghalong.