Ang isang banana dessert ay ang perpektong pagtatapos sa isang espesyal na okasyon ng tanghalian o hapunan. Ang mga gourmets ay gusto din ng pino na lasa nito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 saging;
- - 4 na itlog;
- - 100 g ng mga ubas;
- - 0.5 tasa ng pulang tuyong alak;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - 0.5 tasa ng lemon;
- - 1 kutsara ng mga alagang hayop ng almond.
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang saging, ilagay sa isang malalim na mangkok, at punan ng alak. Mag-iwan sa temperatura ng silid nang 30 minuto.
2
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin ang mga ito kasama ng asukal hanggang sa isang matatag na bula. Ilagay ang mga saging sa isang baking sheet at ilagay ang mga whipped whites sa kanila gamit ang isang pastry bag. Maglagay ng ilang mga ubas.
3
Ilagay ang mga saging sa oven, preheated sa 180 degrees, at ihurno ang mga ito hanggang sa ang ginto ay nagiging ginintuang.
4
Sa alak kung saan ang mga saging, magdagdag ng lemon juice at 1 kutsara ng asukal. Pakuluan ang masa hanggang sa malambot na karamelo. Garnish dessert na may caramel at almond petals.