Ano ang maaaring maging mas masarap kaysa sa dessert? Tanging dessert na gawa lamang sa ibang dessert. Ang paggamot na ito ay Halva Cheesecake. Lutuin, ihatid ito para sa kape o tsaa at tangkilikin ang nararapat na papuri.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g halva;
- - 200 g ng cottage cheese;
- - tatlong itlog;
- - 50 g ng mantikilya;
- - 200 g ng kulay-gatas (mababang nilalaman ng taba);
- - 150 g tinapay na shortbread;
- - mga strawberry.
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng 150 gramo ng ordinaryong cookies, mas mabuti nang walang mga additives ng prutas at giling na may gilingan ng karne. Maaari mo ring gilingin ang mga cookies gamit ang isang rolling pin, isang blender o isang martilyo.
Magdagdag ng 50 gramo ng pinalambot na mantikilya, isang maliit na asukal, isang itlog ng manok sa durog na cookies. Paghaluin ang lahat sa isang viscous consistency.
2
Ilipat ang pinaghalong sa isang ulam ng baking, na kumalat sa buong ibaba, na ginagawang maliit na panig (halos 2 cm ang taas) Alisin ang base ng ilang minuto sa freezer.
3
Upang ihanda ang pagpuno, giling ang 300 gramo ng halva sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng 200 gramo ng kulay-gatas, 200 gramo ng cottage cheese sa tinadtad na halva at ihalo nang mabuti. Itulak ang dalawang itlog sa pagpuno at paghaluin muli upang walang mga bukol.
4
Idagdag ang pagpuno sa palamig na form na may base at ilagay sa oven, na pinainit nang maaga sa 180 ° C, sa loob ng 30-35 minuto.
5
Alisin ang cheesecake mula sa amag, palamutihan ng mga strawberry at ilagay sa isang plato.