Ang spaghetti na may zucchini at parmesan ay isang kahanga-hanga at sapat na self-sapat na pagkain sa lahat ng pagiging simple. Tatangkilikin ng bawat isa ang isang simple ngunit masarap na tanghalian. O maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang mga sangkap ng ulam, na ginagawa itong mas orihinal.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - pasta (fettuccine, spaghetti, tagliatelle);
- - 50 g ng parmesan;
- - 1 zucchini;
- - 50 ML ng sabaw o i-paste ang tubig;
- - langis ng oliba;
- - mantikilya;
- - paminta, asin, thyme.
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang i-paste hanggang maluto. Gupitin ang zucchini nang napaka manipis (mas mahusay na gumamit ng isang peeler). Sa halip na zucchini, maaari kang kumuha ng isang batang zucchini.
2
Init ang langis ng oliba sa isang kawali, idagdag ang handa na zucchini, magprito ng isang minuto sa sobrang init.
3
Idagdag ang i-paste sa kawali, ibuhos ang sabaw. Pagwiwisik ng gadgad parmesan. Huwag hintaying matunaw ang keso, ihalo agad ang mga sangkap.
4
Ayusin ang inihandang pasta sa dalawang plato, magdagdag ng 1/2 kutsarita ng mantikilya sa bawat isa, iwiwisik ang mga dahon ng thyme, maglingkod kaagad sa mesa.