Ang sparkling water ay mabibili sa tindahan. Ngunit sigurado ka ba sa kalidad nito? Hindi pa katagal ang nakalipas, inilathala ng media ang impormasyon na 90% ng mga prodyuser na may bottled at nagbebenta ng ordinaryong tubig mula sa isang sistema ng supply ng tubig.
Siyempre, ang impormasyong ito ay nagdudulot ng pag-aalala sa mga taong nag-aalaga sa kanilang kalusugan at kalusugan ng kanilang mga mahal sa buhay. Ang pinaka-makatwirang paraan upang maiwasan ang problema ay ang paghahanda ng soda ng tubig at inumin ang iyong sarili.
Piliin ang iyong recipe
Upang gawin ito, ang tubig na nalinis ng isang simpleng filter ng sambahayan o mula sa isang tagsibol, well, kung saan sigurado ka sa kalinisan, ay angkop. Ang kalidad ng naturang tubig ay mas mataas kaysa sa naibenta sa tindahan.
Mayroong maraming mga paraan upang makagawa ng soda at inumin sa bahay.
Klasikong Soda
Noong ika-19 na siglo, isang pamamaraan ng kemikal ang ginamit upang mabawasan ang gastos sa paghahanda ng soda ng tubig. Ang baking soda na tinunaw na may acid ay idinagdag sa tubig, kung minsan ay idinagdag din ang asin. Ang tubig ay puspos ng carbon dioxide bilang isang resulta ng kemikal na reaksyon ng soda at acid. Ang "soda" na ito ay madaling gawin sa bahay. Ngunit ang gayong soda ay naglalaman ng mga impurities - sodium bikarbonate at residue ng acid, na hindi masyadong kapaki-pakinabang. Kung hindi mo ginagamit ang mga proporsyon ng soda, acid at tubig na napatunayan sa isang milligram, pagkatapos ay magkakaroon pa ng mas maraming mga dumi, at ang lasa ng sparkling na tubig ay papalala. Ngunit sa mga tuntunin ng ekonomiya, ang pamamaraang ito ay kaakit-akit.
Siphon ng tubig
Ang pamamaraang ito ay ang pinakamadali. Ang pinalamig na inuming tubig ay ibinubuhos sa sambahayan ng sambahayan para sa pag-iipon at isang lata ng carbon dioxide ay baluktot. Matapos ang ilang segundo, handa na ang soda. Ang pagbuhos ng gayong soda ay napaka-maginhawa, sapagkat ibinubuhos nito ang sarili kapag pinindot ang pingga, at maiimbak ito ng mahabang panahon nang walang pagkawala ng gas. Kung gumagamit ka ng isang filter na may mineralization o tubig mula sa isang tagsibol, kung gayon ang carbonated na tubig mula sa isang siphon ay magiging malapit sa komposisyon sa natural na carbonated mineral water. Ang nasabing tubig ay maglalagay lamang ng mga nakakapreskong "bula" ng purong carbon dioxide at tubig na may mineral na kapaki-pakinabang para sa katawan.
Sa mga tuntunin ng gastos, ang pamamaraang ito ay medyo matipid, sapagkat Ang 1 litro ng homemade soda ay kukuha lamang ng 20-30 rubles. Ang tubig na magkatulad na kalidad ay ibinebenta sa mga tindahan sa 50-70 rubles bawat 0.5 litro bote, habang sa isang cafe o restawran ang isang baso ng "bahay" na limonada 0.3-0.5 litro ay nagkakahalaga ng 150-300 rubles. Ang pinaka-murang siphon para sa pag-aer ng tubig ng tagagawa ng Ruso O! Maaari na ngayong mabili sa maraming mga online na tindahan, malalaking hypermarkets at mga paninda sa bahay sa presyo na 1650-1750 rubles. Ang mga spray ng lata ay ibinebenta doon sa 200-300 rubles bawat pakete.
Ang alinman sa mga pamamaraan na ito ay gagawing posible upang maghanda ng mga sparkling water at homemade soft drinks. Hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kalidad ng tubig na inumin mo at ng iyong mga mahal sa buhay, at ang mga carbonated na inumin ng lahat ng uri ng panlasa mula sa natural na jam o juice ay mas malusog at masarap kaysa sa anumang Coca-Cola. Bilang karagdagan, hindi mo na kailangang magdala ng mabibigat na bote mula sa tindahan at itapon ang mga lalagyan ng plastik, hugasan ang kapaligiran.
Uminom ng natural na inumin, makatipid at maging malusog!