Matagal nang alam ng lahat na ang masarap na sorbetes ay maaaring ihanda nang walang labis na pagsisikap sa bahay. Iminumungkahi kong gawin mo itong napakasarap na mga rosas ng rosas. Sana magustuhan mo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - mga rosas na rosas - 300 g;
- - asukal sa pulbos - 250 g;
- - cream - 200 g;
- - tubig - 300 ml;
- - vanillin - 1 sachet.
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, kolektahin ang mga petals ng halaman. Tandaan lamang na hindi sila dapat maiproseso sa isang bagay, kung hindi man ay lason lang kayo. Gupitin ang ilaw na bahagi sa kanilang base. Kung hindi ito nagawa, magiging mapait ang ice cream. Ilagay ang mga rosas ng rosas sa isang colander at kalmado ang mga ito. Ang pamamaraang ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang pollen.
2
Matapos ibuhos ang tubig sa isang angkop na kawali, ihalo ito sa mga sangkap tulad ng butil na asukal at vanillin. Paghaluin ang lahat hangga't dapat. Ilagay ang nagresultang syrup sa apoy. Pagkatapos kumukulo, lutuin ito ng 5 minuto.
3
Matapos lubusan na hugasan ang mga petals ng rosas sa ilalim ng pagpapatakbo ng medyo malamig na tubig, punan ang mga ito ng nagreresultang syrup. Paghaluin ang nabuo na masa, at pagkatapos ay isantabi hanggang sa ganap na pinalamig.
4
Latigo ang makapal na cream na may isang panghalo, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa masa, na binubuo ng syrup at rose petals. Paghaluin ang lahat nang maayos hanggang sa makinis. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang angkop na form, takpan na may takip sa itaas at ipadala sa freezer nang hindi bababa sa 6-8 na oras. Huwag kalimutan ang hinaharap na sorbetes na ihalo nang mabilis tuwing 30 minuto. Kung hindi, pagkatapos ay sa halip na dessert makakakuha ka ng isang masa ng yelo.
5
Ilagay ang natapos na paggamot sa mga baso ng baso o mangkok. Ang rosas na petal ice cream ay handa na!