Ang parehong mga bata at matatanda ay mahilig sa sorbetes. Sa modernong mundo, ang pagpili ng mga panlasa ay magkakaiba, ngunit hindi palaging, ang binili ay tumutugma sa nais. Upang malaman kung paano gumawa ng sorbetes sa bahay, hindi mo masyadong kailangan.
Piliin ang iyong recipe
Ice Cream Sundae
Ibuhos ang 1 litro sa pan ng gatas, ilagay sa apoy at agad na magdagdag ng 100 gramo ng mantikilya dito. Dalhin ang pinaghalong sa isang pigsa at iwanan itong mag-isa, habang ginagawa ang sumusunod. Susunod, ihalo ang 2 tasa ng asukal na may 1 kutsarita ng almirol. Magdagdag ng 4 yolks at ihalo nang lubusan. Magdagdag ng gatas sa aming pinaghalong. Pagkatapos, sa pinaghalong inihanda namin sa simula, dahan-dahang idagdag ang nagresultang masa. Ibinibigay namin ang pinaghalong muli upang pakuluan, alisin mula sa init. Susunod, hayaan itong cool, at ibuhos sa mga hulma. Ipinadala sa ref.
Apple Flavour Ice Cream
Kumuha ng 1 kg ng mansanas at i-chop ang mga ito. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo, takpan na may takip. Pagkatapos nito, kapag ang mga mansanas ay palamig, kuskusin ang mga ito sa isang magaspang kudkuran at magdagdag ng lemon juice, asukal sa pulbos. Lubusan ihalo ang masa at ihiga sa mga hulma para sa pagyeyelo.
Ice cream na may yogurt
Ang pangalan ng recipe na ito ay mukhang masarap at hindi makatotohanang, ngunit madaling maghanda. Kumuha ng yogurt kasama ang lasa na gusto mo at maglagay ng mga espesyal na stick. Susunod, ilagay sa freezer nang ilang oras. Pagkatapos ay kailangan mong makuha ito, ihalo ang pagkakapareho at muli para sa 2 oras sa silid. At iba pa, hanggang sa mag-freeze ang yogurt.
Kape ng sorbetes
Upang makagawa ng sorbetes ng kape, kumuha ng 4 yolks ng itlog, 200 gramo ng asukal, 2 tasa ng kape at 2 kutsara ng gatas. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis. Naglalagay kami sa kalan at dalhin sa isang pigsa. Alisin mula sa kalan at pagkatapos ng paglamig ibuhos sa mga hulma, ipadala sa ref para sa pagyeyelo.