Paano magluto ng inihurnong mansanas

Ang mga inihaw na mansanas ay isang masarap na mababang-calorie na dessert na madaling gawin sa bahay. Maaari mong gamitin ang oven o microwave, magdagdag ng mga nuts, cottage cheese, tsokolate o marzipan sa mansanas. Eksperimento sa mga toppings - maaari kang magkaroon ng isang bagong orihinal na kumbinasyon.

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

• Mga pulot na luya ng pulot na may sarsa:
• - 4 na mansanas;

• - 4 tbsp. kutsara ng pulot;

• - 2 tbsp. mga kutsarang tinadtad na luya;

• - 0.5 tasa ng puting mesa ng talahanayan;

• - 300 g cream;

• - 2 tbsp. kutsara ng asukal;

• - 2 itlog yolks;

• - 1 vanilla pod.
• Inihurnong mansanas na may cottage cheese at nuts:
• - 3 mansanas;

• - 300 g ng cottage cheese;

• - 1 itlog;

• - 1 tbsp. kutsara ng asukal;

• - 1 kutsarita ng asukal ng banilya;

• - 50 g ng pinatuyong mga seresa;

• - ground cinnamon;

• - kulay-gatas.
• Ang maanghang na mansanas na may marzipan:
• - 2 malaking mansanas;

• - 100 g ng marzipan mass;

• - 1 tbsp. isang kutsarang puno ng pitted raisins;

• - 1 star anise star;

• - 2 kutsarita ng kanela;

• - 2 mga PC. kapamilya;

• - 50 g ng madilim na tsokolate;

• - 100 g ng asukal;

• - 250 ML ng port.

Manwal ng pagtuturo

1

Ang pulot ng pulot at luya na may sarsa

Ang dessert na ito ay pinakamasarap na panlasa sa homemade vanilla sauce, binibigyan nito ang dessert ng isang espesyal na lambot. Magsimula sa sarsa. Ibuhos ang cream sa isang maliit na kasirola, idagdag ang hiwa na vanilla pod. Ilagay ang palayok sa kalan at dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan. Alisin ang cream mula sa init at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto. Alisin ang vanilla pod.

2

Masikip nang lubusan ang mga itlog ng asukal, at pagkatapos ay maingat na idagdag ang mga ito sa cream, patuloy na pagpapakilos. Ilagay ang halo sa mababang init at lutuin hanggang sa makapal, patuloy na pukawin. Alisin ang tapos na cream mula sa init at palamig ito.

3

Hugasan ang mansanas at pangunahing, nang hindi pinutol ang prutas hanggang sa huli. Balatan ang ugat ng luya at putulin ang pino, pagkatapos ay ihalo ito sa honey. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa ilalim ng mansanas, ilagay ang halo ng luya ng luya. Ilagay ang mga mansanas sa isang form na lumalaban sa init, may langis, at pagkatapos punan ang mga ito ng alak.

4

Maghurno ang pinggan sa oven, pinainit hanggang 160 ° C. Mga mansanas ng tubig mula sa amag sa pana-panahon. Ang mga natapos na prutas ay dapat maging malambot. Ilipat ang mga ito sa mga nakabahaging pinggan, ibuhos sa sarsa ng banilya at maglingkod nang mainit.

5

Inihurnong mansanas na may cottage cheese at nuts.

Ang nakakaaliw na matamis na pagkain na ito ay maaaring ihain para sa agahan. Mula sa tinukoy na bilang ng mga produkto, nakuha ang tatlong mga servings ng goodies. Hugasan ang mga mansanas, gupitin sa kalahati, alisin ang pangunahing at ponytails. Mash ang cottage cheese na may itlog, butil na asukal at asukal ng vanilla, pagkatapos ay idagdag ang pinatuyong mga cherry na walang binhi sa pinaghalong.

6

Punan ang mga halves ng mansanas na may halo ng cottage cheese at ilagay ang mga ito sa isang form na lumalaban sa init, may langis. Maghugas ng dessert sa oven, pinainit hanggang 170 ° C. Ang proseso ay aabutin ng kalahating oras, kung aling oras ang mga mansanas ay dapat maging malambot. Talunin ang kulay-gatas na may asukal sa isang panghalo. Ilagay ang mga mansanas sa paghahatid ng mga plato at iwisik ang ground cinnamon. Hiwalay na maghatid ng matamis na kulay-gatas at dry cookies.

7

Maanghang na mansanas kasama ang Marzipan

Ang dessert na ito ay maaaring ihain sa isang taglagas ng taglagas o hapunan ng taglamig. Ang mga pinalamig na mansanas na may pagpuno ay may maliwanag at orihinal na panlasa. Hugasan ang mga mansanas, tuyo. Sa gitna ng bawat isa, gumawa ng isang malawak na butas habang tinatanggal ang core. Ilagay ang mga prutas sa isang greased dish.

8

Ihanda ang pagpuno. Paghaluin ang marzipan sa durog na tsokolate, pasas at cinnamon powder. Punan ang mga mansanas sa nagresultang masa, na ramming ang pagpuno ng mabuti sa isang kutsara. Ilagay ang prutas sa oven, preheated sa 180 ° C, para sa 20-25 minuto.

9

Ibuhos ang port wine sa isang sinigang, painitin ito, magdagdag ng granulated sugar, cardamom at star anise. Pakuluan ang sarsa ng halos 10 minuto, pagkatapos ay alisin ito sa init, mag-iwan para sa isa pang 5 minuto, alisin ang mga pampalasa. Ilagay ang mga mansanas sa paghahatid ng mga plato, ibuhos ang mga ito sa sarsa at maglingkod.