Kung gusto mo ng Matamis ngunit hindi maaaring kumonsumo ng maraming asukal, maghanda ng masarap na dessert kasama ang pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas, pulot, saging o mani. Ang mga homemade cookies na may mga sangkap na ito ay may isang orihinal na panlasa, at mabuti rin ito para sa iyong kalusugan.
Piliin ang iyong recipe
Mga Matamis na Punong Cookies
Ito ay naging napakaganda at masarap na cookies na may mga pinatuyong prutas - pinatuyong mga aprikot, prun, pasas, pinatuyong mga seresa. Ang kuwarta ng cookie ay maaaring ihanda nang maaga at maiimbak sa freezer. Bago lutuin, gupitin ito sa mga bahagi at maghurno - handa na ang isang malusog at mabilis na dessert.
Kakailanganin mo:
- 300 g ng harina ng trigo;
- 1 itlog;
- 150 g mantikilya;
- 200 g ng mga pinatuyong prutas (mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prutas na prun);
- 50 ML ng gatas;
- isang kurot ng asin.
Ang bahagi ng pinatuyong prutas ay maaaring mapalitan ng tinadtad na mga mani - mga almendras, kamalong o hazelnuts.
Paghaluin ang harina na may asin, magdagdag ng gadgad na mantikilya. Gilingin ang pinaghalong upang makagawa ng isang malaking mumo. Idagdag ang itlog at gatas, ihalo ang kuwarta. Banlawan at i-chop ang mga pinatuyong prutas sa isang blender. Idagdag ang pinaghalong prutas sa masa, masahin ang lahat hanggang sa makinis.
Pagulungin ang kuwarta sa isang sausage at balutin ang cling film. Ilagay ito sa freezer ng isang oras. Pagkatapos ay ibunyag ang sausage at gupitin ito kahit na mga bilog. Ilagay ang cookies sa isang baking sheet na sakop ng baking paper at ilagay sa oven, preheated sa 180 ° C. Lutuin ang dessert sa loob ng 10-15 minuto. Palamig ang mga pastry at ihatid ang mga ito para sa tsaa.
Ang mga cookies ay maaaring glazed. Matunaw ang madilim na tsokolate nang walang asukal at ilapat ito sa ibabaw ng mga produkto.
Oatmeal cookies na may mga petsa at nuts
Subukang lutuin ang malambot na crispy cookies na may mga petsa. Ang dessert na inihanda ayon sa resipe na ito ay may isang matamis na matamis na lasa at perpekto para sa agahan o tsaa sa gabi.
Kakailanganin mo:
- 1 baso ng mga petsa;
- 0.5 tasa na peeled walnuts;
- 500 g ng otmil;
- 0.5 tasa ng tubig;
- 0.5 tasa ng walang amoy na langis ng gulay;
- 0.25 kutsarita ng soda;
- 1 kutsarita ng lemon juice;
- isang pakurot ng vanillin.
Ang lemon juice ay maaaring mapalitan ng isang pakurot ng sitriko acid.
Ibabad ang tuyo na mga petsa sa mainit na tubig sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay alisin ang mga buto mula sa prutas, pino ang chop ng laman. Magprito ng mga peeled na mga walnut sa isang dry pan at i-chop nang maayos. Paghaluin ang mga mani na may mga petsa, magdagdag ng oatmeal at ihalo.
Ibuhos ang maligamgam na tubig sa pinaghalong, magdagdag ng vanillin at soda, pinalamig ng lemon juice. Paghaluin nang lubusan hanggang sa makinis. Painitin ang oven sa 180 ° C. Maglagay ng maliit na bahagi ng masa sa isang baking sheet na natatakpan ng baking paper, na bumubuo sa mga ito sa anyo ng mga maliliit na cake. Ilagay ang baking sheet sa oven at lutuin ang cookies hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ito mula sa kawali, palamig at maglingkod.
Kaugnay na artikulo
Mga cookies ng Apple: mga recipe ng sunud-sunod na mga larawan na may mga larawan para sa madaling pagluluto