Kung ikaw ay nasa isang diyeta, kung gayon ang inasnan na mga mani ay kontraindikado para sa iyo. Maraming kaloriya sa mga mani. Gayunpaman, ang pagkakatulad ng inasnan na mani, pandiyeta, bitamina at malusog, maaari kang gumawa para sa iyong sarili - mula sa mga cherry. Para sa resipe na ito, hindi mo kailangan ng isang malaking matamis na varietal cherry, sa kabaligtaran, nangangailangan ito ng isang regular na maasim. Kaya maaari ka ring makakuha ng ligaw na mga berry sa laro. Upang tikman hindi masyadong acidic ngunit inasnan na mga mani ay nakuha.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - maasim na cherry 2 kg
- - asin 5 tbsp
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga cherry at tuyo ng kaunti. Mula sa pinatuyong mga seresa, ang mga buto ay mas madaling makuha, mas kaunting pag-spray ng juice. Ang mga buto, siyempre, ay hindi maaaring alisin, ngunit ang mga mani na may mga buto ay hindi kapana-panabik. Kaya, tipunin ang iyong lakas at kunin ang lahat ng mga buto sa tulong ng isang makinilya, kakayahang makita o mga pin. Mga buto na may leaked juice, hanggang sa kaliwa sa isang mangkok.
2
Pakinggan ang kaunti sa mga seresa at takpan ang asin. Kung mayroon kang isang atsara, pagkatapos ay ang proseso ng pag-pick ay aabutin lamang ng 9 minuto, kung hindi, iwanan ang mga ito sa isang araw sa isang mangkok na may asin, pagpapakilos paminsan-minsan.
3
Alisan ng tubig ang lahat ng mga nagresultang brine sa isang mangkok ng buto. Pagkatapos nito, ang juice ay maaaring pinakuluan at igulong bilang suplemento ng maasim na asin sa mga sarsa, karne o salad.
4
Itabi ang inasnan na mga cherry sa isang baking sheet at tuyo. Maaari kang matuyo sa araw, sa oven na may bukas na pintuan o sa windowsill, natatakpan ng gasa.
5
Ang mga cherry ay maaaring matuyo sa isang langutngot, pagkuha ng inasnan na mga mani. O hindi mo ito tapusin nang kaunti, pagkuha ng inasnan na mga pinatuyong cherry. Ang mga salted nuts ay kinakain, tulad ng lahat ng mga mani, at pinatuyong mga seresa ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa isang ibon, kuneho o salad.