Ang Borsch ay isa sa mga pinakamamahal na pinggan, marahil, sa bawat bahay. Ang pagkain na ito ay minamahal ng mga tao ng lahat ng edad, ngunit hindi alam ng lahat na mayroong mga pinasimpleang pamamaraan ng pagluluto ng borsch, na kung saan maaari mong lutuin ang ulam na ito sa pinakamaikling posibleng oras na may isang minimum na paggasta ng mga sangkap, at din sa isang mabagal na kusinilya!
Piliin ang iyong recipe
Ang resipe na ipinakita sa ibaba ay lubos na mapadali ang iyong culinary work, at ang lasa at kalidad ng borsch ay mananatili sa kanilang makakaya.
1. Ihanda ang mga sangkap. Ang una at pinakamahalagang bagay na kailangan mong gawin ay bumili ng lahat ng mga gulay at pampalasa. Para sa resipe na ito, ang 6-8 patatas, kamatis, paminta, isang-kapat ng isang repolyo ng repolyo, kalahati ng isang sariwang beetroot, isang karot, dill, sibuyas, asin at iba pang mga panimpla ay dapat gamitin.
2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa multicooker. Pagkatapos ay i-chop ang mga patatas, sibuyas at karot doon. Ilagay ang mode na "stewing" at alagaan ang iba pang mga gulay.
3. Ganap na putulin ang mga beets, kamatis at paminta. Itago ang mga gulay sa isang kawali, magdagdag ng paminta o iba pang pampalasa sa panlasa. Lutuin hanggang sa lubusan na pinirito.
4. Kapag ang mga patatas sa multicooker ay luto, huwag mag-atubiling magdagdag ng pinong tinadtad na repolyo doon, asin at paminta ang mga nilalaman ng multicooker.
5. Pagkatapos lutuin ang repolyo (dapat itong maging malambot) magdagdag ng dill, sibuyas at iba pang mga panimpla. Ilagay ang mode na "baking" at hintayin ang paghahanda ng ulam.
6. Magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa sa lutong borsch para sa isang mas banayad na lasa. Masiyahan sa iyong pagkain!