Ang mga doktor ay walang kabuluhan na inirerekumenda kasama na ang karne sa diyeta para sa mga nagdurusa sa labis na pagiging manipis o pagkapagod ng katawan, pati na rin ang mga bata at matatanda. Pinayaman ng produktong ito ang katawan na may isang malaking halaga ng mga mahalagang sustansya at bitamina, tumutulong upang mabilis na masiyahan ang gutom at suportahan ang immune system. Gayunpaman, hindi lahat ng uri ng karne ay maaaring kainin sa maraming dami.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Ang mga benepisyo ng karne para sa katawan ay napatunayan nang mahabang panahon. Ang produktong ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mahusay na natutunaw na protina at ang mga amino acid na hindi ginawa ng katawan. Iyon ang dahilan kung bakit kumakain lamang ng 160 g ng karne, makakakuha ka ng isang pang-araw-araw na paggamit ng protina. Naglalaman din ito ng collagen, na kung saan ay itinuturing na materyal ng gusali para sa mga kasukasuan at mga daluyan ng dugo. Bilang karagdagan, ito ay sangkap na tumutulong upang gawing mas nababanat ang balat at mapanatili ang kabataan at kagandahan nito sa mahabang panahon.
2
Bilang karagdagan, ang karne ay mayaman sa bakal, kinakailangan para sa normal na paggana ng buong katawan at kagalingan. Mahalaga lalo na para sa mga kababaihan na gamitin ang produktong ito sa panahon ng regla, dahil sa oras na ito sila ay nawala hanggang sa 40 mg ng iron araw-araw. Dapat kang kumain ng karne sa panahon ng pagbubuntis.
3
Sinasabi ng mga doktor at nutrisyunista na kapag pumipili ng karne, kuneho, manok, pabo o veal ay mas gusto. Ito ay pinaniniwalaan na sa naturang karne ay halos walang nakakapinsalang kolesterol, mas mahusay na hinihigop ng katawan at mas madaling digest.
4
Kabilang sa mga uri ng puting karne, pabo at karne ng kuneho ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan - una silang ipinakilala sa diyeta ng mga bata. Hindi kataka-taka, dahil ang gayong karne ay isang mahalagang produktong pandiyeta, hindi nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi at hinihigop ng 90% ng katawan. Bilang karagdagan, ang mga ganitong uri ng karne ay mayaman sa mga bitamina, mineral at mahahalagang amino acid. Naturally, upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito, kuneho at pabo ang pinakamahusay na steamed o sa oven. Buweno, ang pinaka-dietary na bahagi ng naturang mga ibon ay ang dibdib.
5
Ang manok ay itinuturing din na isang mahalagang produkto - ang karne na ito ay may napakakaunting taba, ngunit mayaman ito sa mga bitamina B at seleniyum, na isang antioxidant. Ang masigasig, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang kolesterol, ay mahusay na nasisipsip din ng katawan. Pinahuhusay nito ang pamumuo ng dugo, pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice at may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ang mga ganitong uri ng karne ay maaari ring ibigay sa mga bata, at kapaki-pakinabang din ito para sa mga sobra sa timbang o may mga problema sa digestive tract.
6
Ang pulang karne, na kasama ang kordero, baboy at baka, ay itinuturing na isang mahalagang mapagkukunan ng bakal at protina. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang gayong produkto para sa pagkonsumo ng mga nagdurusa sa anemia o pagkapagod sa katawan. Ito ay kagiliw-giliw na ang hindi bababa sa nakakapinsalang kolesterol, na palagiang naroroon sa pulang karne, ay naglalaman ng batang kordero. Ang baboy ay medyo mababa sa kanya, at ang baboy ay medyo malakas. Kapag pumipili ng ganoong produkto, ang karne ng isang batang hayop ay dapat na mas gusto - mas mahusay na hinuhukay at hinihigop ng katawan. Well, ipinapayong magluto ng baboy, kordero at karne ng baka na walang langis.