Ang mga patatas na Selyansky ay mainam para sa isang hapunan sa pamilya. Ito ay luto sa oven, dinidilig ng isang berdeng sibuyas, gumagawa ng isang mahusay na tandem na may sarsa ng bawang, ang recipe na kung saan ay naka-attach din.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa patatas sa istilo ng magsasaka:
- - 8 patatas;
- - 7 tbsp. mga kutsara ng langis ng mirasol;
- - isang bungkos ng berdeng sibuyas;
- - balanoy;
- - pampalasa para sa grill o patatas.
- Para sa sarsa ng bawang:
- - 150 ML ng kulay-gatas;
- - 7 cloves ng bawang;
- - isang bungkos ng dill;
- - 4 tbsp. tablespoons mayonesa;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga patatas. Hugasan nang lubusan gamit ang isang brush. Ang alisan ng balat ay dapat na malinis. Gupitin ang bawat patatas sa 4 na bahagi.
2
Ilagay ang mga inihandang patatas sa isang mangkok. Ibuhos sa langis, ihalo. Magdagdag ng isang unibersal na panimpla para sa patatas o grill. Gumalaw muli.
3
Maglagay ng isang sheet ng pergamino sa isang baking sheet.
4
Ilagay ang patatas na peeled down sa itaas. Ilagay ang kawali sa oven. Magluto ng 40 minuto sa 200 degrees.
5
Gumawa ng sarsa ng bawang. Upang gawin ito, i-chop ang dill. Paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa, magdagdag ng tinadtad na bawang, ihalo.
6
I-chop ang berdeng sibuyas. Kung hindi mo gusto ang basil, hindi mo ito maaaring iwiwisik ng mga patatas.
7
Pagwiwisik agad ang lutong mainit na patatas na may mga sibuyas at balanoy. Ilagay sa isang ulam, ibuhos gamit ang sarsa ng bawang o ihatid ito nang hiwalay sa isang gravy boat.