Kabilang sa pinakapopular na mga buto ay karaniwang tinatawag na flaxseed, linga, kalabasa at mirasol. Ngunit kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga buto nang walang pagtutukoy, "sa pamamagitan ng default" ay sinadya nang tiyak sa huli.
Piliin ang iyong recipe
Nakakahumaling tulad ng mga buto, - sinasabi ng mga tao tungkol sa ilang mga kamangha-manghang trabaho: nagsisimula sa husk, napakahirap na itigil ang proseso ng pagbabalat at kumain ng mabangong butil, maliban kung sila mismo ang magtatapos. Ang pag-click tulad ng mga buto ay isa pang paghahambing na naglalarawan ng mga simpleng solusyon sa mahirap na mga gawain.
Ang mapagkukunan ng pinaka-paboritong mga buto - mirasol o mirasol - ay hindi tulad ng isang mahabang residente ng bansa. Ang kanyang hitsura sa Russia ay nauugnay sa unang emperador ng Russia - Peter I. Ito ay pinaniniwalaan na siya ang nagpadala ng mga buto ng bulaklak ng araw na nakita niya sa Holland sa kanyang tinubuang-bayan, at sa loob ng mahabang panahon ang bulaklak ng mirasol ay nalulugod ang mga Ruso na eksklusibo sa mga pandekorasyong katangian nito.
Ang paggawa ng langis ng gulay mula sa mga buto ng mirasol sa Russia sa isang pang-industriya scale ay nagsimula isang siglo mamaya. Ang proseso ng pag-ubos ng hinog na binhi bilang isang pagkain ay naging isa sa mga paboritong uri ng pastime sa sarili nito at bilang karagdagan sa iba't ibang mga pagtitipon at mga partido. Ang mga buto ng bawat babaing punong-abala, na inihaw sa isang espesyal na paraan, ay kinakain sa napakaraming dami.
Ang modernong kaalaman tungkol sa mga pakinabang at panganib ng regalong ito ng kalikasan para sa mga tao ay napakalawak at hindi palaging maaasahan. Halimbawa, mayroong isang maling kuro-kuro na ang alisan ng balat (o husk) na pumapasok sa tiyan ay ipinadala nang eksklusibo sa apendiks, na higit na naghihimok sa pamamaga nito. Ang pinakamataas na antas ng pagiging kapaki-pakinabang ay para sa pinatuyong mga buto, ngunit ang lasa ay mas mahusay para sa pinirito na buto.
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naiimbak nang mas mahaba sa hindi nilinis na mga buto, dahil nang walang husk fats ay mabilis na nag-oxidize. Sa kabilang banda, ito ay nasa alisan ng balat ng produktong krudo na ang maraming hindi nakikita na dumi ay nananatiling pumasa sa bibig: Ang stomatitis ay isa sa mga pinaka-karaniwang kahihinatnan. May isa pang negatibong kadahilanan na hindi naa-access sa mata - ang pagkakaroon ng kadmium sa mga buto ng mirasol. Ito ay "hinila" mula sa lupa sa pamamagitan ng mga ugat ng bulaklak at "huminto" sa mga buto nito. Samakatuwid, ang labis na pagnanasa sa mga buto ay maaaring humantong sa mga problema sa mga bato at sa mga sakit ng sistema ng nerbiyos.
Ipinagbabawal ang mga buto para magamit bago kumanta - negatibo silang kumilos sa mga tinig na boses. Ang mga ito ay mataas na calorie at maaaring bale-walain ang epekto ng anumang diyeta at ehersisyo. Kasabay nito, sila ay isang tagapagtustos ng isang hanay ng mga elemento ng bakas, kabilang ang sink, fluorine, iron, calcium, magnesium, yodo. Ang pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system ay nagsasangkot ng pagsasama ng mga buto ng mirasol sa diyeta.
Ang pagkakaroon ng nakalista na malayo mula sa kumpletong listahan ng mga katangian ng kapaki-pakinabang at nakakapinsala, maaari nating tapusin na ang isang katamtaman na "pagkakaibigan" kasama ang kamangha-manghang regalo ng kalikasan ay kinakailangan. Ngunit alamin kung ito ay kapaki-pakinabang sa kagat ng mga buto, pati na rin sa husk, i-click at kahit patigasin, nakakakuha lamang kami ng negatibong sagot. Ito ay lumiliko na sa isang tinig ang lahat ng mga dentista ay nakikilala ang mapanirang epekto ng basag na balat ng mga buto sa enamel ng ngipin.