Ang mga prutas ay tinatawag na mga pinatuyong prutas na plum. Ang mga ito ay pinatuyong sa pamamagitan ng singaw, salamat sa naturang paggamot sa init, ang produkto ay nagpapanatili ng isang maximum ng mga nutrisyon. Ang mga prun ay mayaman sa hibla ng halaman at pektin, pati na rin isang buong kumplikadong mga bitamina na kinakailangan para sa mga tao. Ang pagsasama sa menu ng mga pinggan na may prun ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga lason, pinapabuti ang gastrointestinal tract at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
Piliin ang iyong recipe
Puff Salad na may Prunes
Upang maghanda ng masarap at malambot na salad na "Puff" na may mga prun na kakailanganin mo:
- 200 g ng pinakuluang karne ng manok;
- 3 pinakuluang patatas;
- 1 pinakuluang beets;
- 50 g ng mga prun;
- 50-70 g naka-kahong berdeng gisantes;
- 1 adobo na pipino;
- 1 ulo ng sibuyas;
- gulay;
- 3 mga pinakuluang itlog;
- 70 g ng matapang na keso;
- mayonesa;
- 1 tbsp. l suka
- 1 tsp butil na asukal.
Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa kalahating singsing. Pagkatapos gawin ang atsara. Upang gawin ito, magdagdag ng suka ng mesa at asukal na asukal sa tubig na kumukulo, ihalo. Ibuhos ang inihanda na sibuyas na may halo na ito at hayaan itong mag-marinate ng 20 minuto. Pagkatapos alisin ang sibuyas mula sa atsara at pisilin nang bahagya.
Ang mga prun na pinatuyo ng buto ay nagpapanatili ng maraming mga nutrisyon.
Ibabad ang mga prun sa tubig na kumukulo sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig, pisilin at pino. Ang salad ay magiging masarap lalo na kung alam mo kung paano pumili ng tamang prun para dito. Dapat itim, kung ang pinatuyong prutas ay may isang madilim na kulay-abo o kape ng kape - nangangahulugan ito na ang produkto ay naproseso na may gliserin o scalded na may tubig na kumukulo, na nakakaapekto sa lasa nito.
Gupitin ang pinakuluang manok sa maliit na cubes, at adobo ang pipino sa manipis na mga piraso.
Sa mga pinakuluang itlog, paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks at lagyan ng giwang ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
Keso, pinakuluang patatas at beets rehas sa isang daluyan ng kudkuran.
Ikalat ang inihanda na sangkap ng salad sa mga layer, ibuhos ang bawat isa na may mayonesa: ang 1st layer - patatas, ang ika-2 - manok, ang ika-3 na prutas, ang ika-4 na adobo na sibuyas, ang 5th - beets, ang ika-6 - atsara. Ika-7 - berdeng mga gisantes, ika-8 - gadgad na keso, ika-9 - gadgad na mga ardilya, ika-10 - gadgad na mga yolks.
Ihain ang salad na "Puff" na may garnished na may pinong tinadtad na halamang gamot.