Ang salad na ito ay hindi iiwan ang iyong mga kamag-anak na walang malasakit. Lupigin niya ang kahit na ang pinakamabilis na tao. Maaari itong ihain sa isang plato bilang isang salad. Maaari itong magamit bilang isang palaman para sa pagpupuno, halimbawa, paminta.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 200 g ng pinausukang fillet ng isda,
- - 200 g ng mga crab sticks,
- - 200 g adobo na karne ng crab na hari,
- - 2 mansanas
- - 1 kiwi
- - 2 adobo o sariwang gherkin,
- - 250 g ng keso na "Russian",
- - 5 pinakuluang itlog ng pugo,
- - berdeng sibuyas,
- - isang maliit na sibuyas,
- - gulay ng purslane, kintsay, dill,
- - pampalasa para sa mga isda sa halip na asin,
- - 2 tbsp. l toyo,
- - natural na provencal na sarsa na may langis ng oliba.
Manwal ng pagtuturo
1
I-chop ang sibuyas at atsara sa suka. Gupitin ang mga isda, mga crab sticks, crab meat, prutas, gherkins, keso, itlog, berdeng sibuyas, ihalo.
2
Magdagdag ng mga adobo na sibuyas. Gumalaw, panahon na may mayonesa at sarsa, iwiwisik ng pampalasa.
3
Ilagay ang salad sa isang ulam o pinalamanan ang mga ito ng mga kamatis. Palamutihan ng purslane, kintsay, dill o sitrus na basil gulay. Ang mga sprigs ng rosemary o juniper ay hindi makagambala.
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari mong matukoy kung gaano kahusay na pinausukang isda ang niluto ng kulay nito. Ang ginintuang, makinang na maliit na isda ay niluto nang tama: sa usok mula sa kahoy na sawdust. Ngunit ang paggamit ng usok ng usok at artipisyal na mga kulay ay nagbibigay sa mga isda ng isang mapurol na mapula-pula na kulay.
Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsuri upang makita kung paano pantay ang kulay ng isda, maging pareho ito sa magkabilang panig. Kung ang isang panig ay malinaw na mas magaan - ang isda ay hindi pinausukan nang maayos.