Mga Salin sa Dila

Ang dila ng karne ng baka ay isang nakabubusog at masarap na paggamot na maaaring ihain bilang isang independiyenteng ulam o ginamit upang maghanda ng iba't ibang mga salad. Ang huli ay nakuha sa kanya, lalo na banayad at kawili-wili.

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

• Para sa spring salad:

• - pinakuluang dila ng karne ng baka;

• - 5-6 sariwang mga pipino;

• - 2 cloves ng bawang;

• - 150 g ng matapang na keso;

• - 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa;

• - 2 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas.
• Para sa isang masarap na salad sa Croatian:

• - 400 g ng pinausukang dila ng baka;

• - 100 g adobo gherkins;

• - ulo ng sibuyas;

• - perehil;

• - 1 kutsarita ng mustasa;

• - asin sa panlasa;

• - 1 tbsp. isang kutsara ng langis ng gulay.
• Para sa salad ng abukado at karne ng baka:

• - 400 g ng pinakuluang dila ng karne ng baka;

• - 2 abukado;

• - ulo ng pulang sibuyas;

• - 1/3 bungkos ng cilantro o perehil;

• - 3-4 dahon ng litsugas;

• - asin;

• - 1 tbsp. isang kutsara ng mayonesa;

• - 1 tbsp. isang kutsara ng kulay-gatas.

Manwal ng pagtuturo

1

Upang ihanda ang salad ng Spring, gupitin ang pinakuluang dila ng baka sa manipis na mga plato, at pagkatapos ang bawat isa ay sa manipis na mga piraso. Gupitin ang mga pipino sa isang katulad na paraan. Ilagay ang mga sangkap na ito sa isang mangkok ng salad at panahon na may halo ng kulay-gatas, mayonesa at bawang na dumaan sa isang pindutin. Pigain ang keso sa isang pinong kudkuran, idagdag ito sa salad at gaanong ihalo. Agad na maglingkod sa talahanayan, kung hindi, ang salad ay dumadaloy at mawawala ang magandang hitsura.

2

Upang maghanda ng isang masarap na salad sa wika ng baka ng Croatian, gupitin sa maliit na piraso, at gupitin ang adobo na gherkins sa ilang mga bahagi. Idagdag sa kanila ang tinadtad na sibuyas at asin ng kaunti upang tikman. Paghaluin ang mustasa na may langis ng gulay sa isang hiwalay na lalagyan at panahon ang salad na may halo na ito. Sa dulo, iwisik ang tinadtad na perehil.

3

Upang maghanda ng isang ilaw at maliwanag na salad na may abukado, alisan ng balat ang prutas na ito, alisin ang bato, at gupitin ang laman sa mga cube. Gilingin ang dila ng karne ng baka sa parehong paraan. Gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Idagdag sa kanila ang mga pinong tinadtad na dahon ng litsugas at tinadtad na gulay. Bihisan ang salad na ito ng isang halo ng kulay-gatas at mayonesa. Kung kinakailangan, asin sa panlasa.