Marahil maraming tao ang nakakaalam kung paano lutuin ang charlotte. Karaniwan, ang charlotte ay ginawa mula sa mga mansanas at luto sa oven, ngunit walang tumitigil sa paggawa ng prosesong ito nang mas mabilis at gumamit ng isang microwave para sa pagluluto ng hurno. Sa prinsipyo, hindi ito nagiging sanhi ng anumang mga paghihirap. Narito ang isa sa mga orihinal na recipe.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- • limang sariwang saging;
- • gramo ng limampung walnuts;
- • dalawang itlog ng manok;
- • isang baso ng harina;
- • mantikilya (gramo 150);
- • pulbos na asukal (sa panlasa);
- • package ng baking powder;
- • dalawang kutsara ng gatas.
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng isang sinigang at matunaw sa loob ng 150 gramo ng mantikilya (ito ay tungkol sa 2/3 pack sa isang lugar).
2
Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang pulbos na asukal at natunaw na mantikilya nang magkasama.
3
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang dalawang itlog at ilagay ang pinalo na mga itlog sa isang halo ng mantikilya at asukal sa asukal.
4
Init ang gatas ng kaunti.
5
Susunod, ibuhos ang mainit na gatas sa isang lalagyan na may mga sangkap sa itaas, ibuhos ito ng isang bag ng baking powder sa loob nito, isang dalawang daang gramo na baso ng harina, at asin nang kaunti.
6
Tungkol sa dalawang kutsara ng pulbos ng kakaw ay mabuti sa kuwarta. Tulad ng alam mo, sa microwave, ang biskwit ay hindi kayumanggi, kaya ang hitsura ng cake ay hindi masyadong masarap. Magdagdag ng kakaw at ang lahat ay magbabago, at ang isang kaaya-ayang lasa ng tsokolate ay ginagarantiyahan.
7
Paghaluin nang mabuti ang nagresultang masa. Mahalaga na walang mga bugal.
8
Peel at gupitin sa maliit na piraso ng apat na saging, chop nut kernels. Ibuhos ang mga hiwa ng saging at piraso ng mga mani sa kuwarta. Sa halip na saging, maaari kang gumamit ng anumang prutas. Ito ang mga detalye ng charlotte. Ang mga mansanas sa charlotte ay mukhang medyo pangkaraniwan, ngunit ang mga tropikal at kakaibang prutas ay bibigyan ito ng pagka-orihinal. Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan upang magdagdag ng isang uri ng prutas, maaari mong ihanda ang halo at gumawa ng charlotte batay dito.
9
Paghaluin muli ang lahat ng mga idinagdag na sangkap, ngunit hindi masyadong mahaba, kung hindi man ang masa ay magiging matigas.
10
Kumuha ng isang microwave magkaroon ng amag, grasa ang loob nito na may langis at ibuhos ang kuwarta sa mga tagapuno.
11
Ilagay ang amag sa microwave, itakda ang oras sa 10 minuto at isang 80 porsyento na antas ng kuryente.
12
Kapag ang charlotte ay lutong, hawakan ito ng halos limang higit pang minuto sa oven, pagkatapos ay alisin.
13
Palamig ang cake, ilipat ito sa isang malaking magandang ulam, palamutihan ng hiwa ng saging at iwiwisik ang may asukal na may pulbos.
Bigyang-pansin
Paano magluto ng charlotte, ang bawat maybahay ay nagpapasya para sa kanyang sarili, ngunit sulit na bigyang pansin ang charlotte na niluto sa isang microwave oven ay nakakakuha ng isang mas nababanat na texture. Ang nasabing pagkakapare-pareho sa oven ay hindi nakukuha. Oo, at mas mabilis na magluto sa microwave.