Napaka malambot, basa-basa na cottage cheese casserole na may mga piraso ng persimmon. Pagkatapos ng persimmon baking, ang texture ay kahawig ng mga hiwa ng de-latang pinya, ang lasa ay isang krus sa pagitan ng peach, nectarine at mangga. Ito ay lumiliko isang napaka orihinal na casserole!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 600 g fat-free na keso ng kubo;
- - 600 ML ng tubig;
- - 2 persimmons;
- - 100 g ng asukal, semolina;
- - 2 itlog;
- - 30 g ng mantikilya;
- - 4 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas, mga tinapay na tinapay;
- - isang bag ng asukal sa banilya.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga persimmons, alisan ng balat at mga pits, gupitin sa maliit na cubes. Ibuhos ang persimmon na may 600 ML ng tubig, ilagay sa isang mabagal na apoy, dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng semolina, lutuin ng 2 minuto, pagpapakilos. Alisin ang nagresultang lugaw mula sa kalan, palamig sa temperatura ng silid.
2
Kuskusin ang mga itlog na may asukal at banilya, idagdag sa pinalamig na sinigang, ihalo nang lubusan. Magdagdag ng mashed skimmed cottage cheese, ihalo muli.
3
Mapagbigay ang amerikana ng nabuong form na may mantikilya, iwiwisik ng mga tinapay, ilagay ang masa sa amag, pakinisin ang ibabaw ng isang kutsara, grasa na may kulay-gatas na 23% na taba sa itaas.
4
Lutuin ang casserole cheese cheese sa loob ng 40 minuto sa oven, pinainit hanggang sa 180 degree. Palamig ang kaserol sa pamamagitan ng paghila nito sa oven, ngunit nang hindi inaalis ang split ring. Maaari mong iwiwisik ang brown sugar sa itaas, pagkatapos ay painitin ito - pagkatapos ay nabuo ang isang kaaya-aya na caramel crust. Pagkatapos nito, alisin ang split singsing, gupitin ang persimmon casserole sa mga bahagi, ilagay sa mga plato, maglingkod.