Ang Asian salad na may maanghang na baka ay maaaring pumasa para sa isang magaan na ulam, dahil lumiliko ito dahil sa mga itlog at karne. At ang pagdaragdag ng mga tiyak na sarsa ay ginagawang lasa ng ulam na Asyano. Kung napansin mo ang mga proporsyon na ipinahiwatig sa recipe, ang salad ay magiging sensitibo nang matalas.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa apat na servings (para sa salad):
- beef tenderloin - 250 gramo;
- - mga pipino - 4 na piraso;
- - dalawang pinakuluang itlog;
- - isang ulo ng litsugas, iceberg o romano salad.
- Para sa sarsa:
- - dalawang cloves ng bawang;
- - asukal, talaba, isda sarsa - 2 kutsarita bawat isa;
- - tubig - 2 kutsara;
- - medium chili pepper.
Manwal ng pagtuturo
1
Una ihanda ang sarsa. Paghaluin ang tinadtad na sili ng sili na may gadgad na bawang, asukal, tubig, at sarsa.
2
Gupitin ang beef tenderloin sa manipis na piraso. Gupitin ang mga pipino sa mga cube, at ang mga itlog sa mga hiwa.
3
Init ang isang kawali na may isang kutsara ng langis ng gulay sa sobrang init. Ilagay ang karne, magprito para sa isang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng mainit na sarsa, lutuin para sa isa pang dalawang minuto - ang likido ay dapat lumapot. Patayin ang apoy.
4
Pahiran ang salad gamit ang iyong mga kamay, ilagay sa mangkok ng salad. Idagdag ang mga pipino at itlog, ibuhos ang juice mula sa kawali kasama ang karne. Paglilingkod sa mesa. Hinahalo ang mga sangkap bago ang isang pagkain.
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari kang makahanap ng mga sarsa ng isda at talaba sa mga tindahan na nagbebenta ng mga produktong sushi.