Hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap, ngunit napaka-masarap at magaan na salad ay palamutihan ang anumang mesa at magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing ulam. Ang mga salad ng prutas at gulay ay mahusay din para sa isang light meryenda.
Piliin ang iyong recipe
Ang ilang mga recipe ay hindi pangkaraniwan at medyo madaling maghanda ng mga salad. Sila ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tanghalian o hapunan.
Salad ng dalandan at kamatis
Mga sangkap
- dalandan - 2 mga PC.;
- mga kamatis - 3-4 na mga PC. (depende sa laki);
- cream - ½ tasa.
Paano magluto ng salad
Hugasan ang mga kamatis. Kung gumagamit ka ng cherry, maaari mo lamang i-cut ang mga ito sa kalahati. Ang mga malalaki at katamtamang kamatis ay dapat i-cut sa hiwa. Hugasan, alisan ng balat, hatiin ang mga dalandan, at gupitin ang bawat kalahati sa kalahati. Ilagay ang mga dalandan at kamatis sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang cream at ihalo ang lahat.
Peras na pipino ng peras
Mga sangkap
- sariwang mga pipino - 2 mga PC.;
- mga peras - 3 mga PC.;
- berdeng sibuyas;
- langis ng gulay - 3 tbsp;
- butil na asukal - 1 tsp;
- lemon juice - 1 tsp
- asin.
Paano magluto ng salad
Hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga pipino sa isang coarse grater. Hugasan, alisan ng balat, alisin ang mga buto at lagyan din ng grasa. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas (kung ninanais, huwag idagdag ang sibuyas). Paghaluin ang lahat sa isang mangkok ng salad, budburan ang asukal, idagdag ang asin sa panlasa at panahon na may lemon juice at langis ng gulay. Paghaluin muli ang lahat. Paglilingkod sa talahanayan, na dating binuburan ng berdeng mga sibuyas.