Hindi napapagod ang mga doktor sa pag-uulit: ang protina ay dapat na naroroon sa diyeta ng bawat tao. Bilang karagdagan sa mga protina ng hayop, ang mga taba ay matatagpuan din sa karne, itlog, keso, cottage cheese, na hindi lamang nakakapinsala sa figure, ngunit din pumutok ang mga daluyan ng dugo.
Piliin ang iyong recipe
Sa gamot, mayroong debate tungkol sa kung ito ay dahil lamang sa pinsala ng kolesterol mismo o kung ang isang bagay ay nakasalalay sa kalusugan ng vascular wall at mga katangian ng metabolismo ng isang partikular na tao. Ngunit sa isa sa kanilang mga opinyon ay sumang-ayon: hindi ka makakain ng maraming karne. Gayunpaman, hindi rin kinakailangan na tanggihan ito, lalo na para sa mga kalalakihan (ang mga protina ng hayop ay kasangkot sa paggawa ng testosterone).
Kasabay nito, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng mga amino acid sa isang sapat na halaga na nilalaman ng mga protina ng halaman. Kung ang protina ng halaman ay namumuno sa diyeta ng isang tao, ang kanyang mga cell ng dugo ay naibalik nang mas masinsinang, ang mga antibodies ay nabuo nang mas aktibo, at ang katawan ay mas epektibo sa paglaban sa pamamaga.
Bilang karagdagan, ang paggamit ng mga pagkaing halaman ay hindi nagdaragdag ng kolesterol, dahil ang dami ng saturated fat sa ito ay medyo maliit.
Siyempre, hindi mo dapat lubusang ibukod ang mga pinggan ng karne mula sa iyong menu. Ngunit dalawa o tatlong beses sa isang linggo, sa halip na isang makatas na entrecote, kapaki-pakinabang na kainin, halimbawa, isang bahagi ng lentil.
Seaweed
Mayaman sila sa protina at natural na yodo. Ang Laminaria, nori at wakame ay naglalaman ng mga mineral at chlorophyll na kapaki-pakinabang para sa katawan, nagpapatatag sila ng asukal sa dugo at may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapaandar ng utak. Ang mga ito ay mababa-calorie, ngunit dahil sa mataas na pagbuburo, ang pang-araw-araw na bahagi ng sariwang damong-dagat ay hindi dapat lumampas sa 150-200 g, at matuyo - 30 g.
Lentil
Marami itong gulay na protina at bitamina ng mga pangkat A, B at C at walang mga nakakalason na sangkap at radionuclides. Ang Lentil ay nagpapalakas ng immune system, nagpapabuti ng metabolismo at ang paggana ng genitourinary system. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang pang-araw-araw na pamantayan nito ay halos 300 g, kung hindi man ay maaaring mag-overload ang mga lentil ng gastrointestinal tract. Sa dysbiosis, gout, biliary dyskinesia, hindi dapat gamitin ang mga lentil.
Mga kalong
Ito ay kilala na ang mga almond at walnut ay nagpapabuti ng memorya, nagbibigay ng lakas, makakatulong na mabawi pagkatapos ng mga sipon at brongkitis, at mga pistachios na madagdagan ang potency. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga mani ay isang dakot, i.e. tungkol sa 50 g, Gayunpaman, dapat itong alalahanin na ang mga ito ay may mataas na calorie at allergy. Ang mga mani ay kontraindikado para sa mga taong may sakit sa balat at migraines (ang mga enzim at kapaitan na nilalaman nito ay nagdudulot ng pamamaga ng trigeminal nerve, at ito ay humahantong sa migraines).