Bilang isang panuntunan, ang mga tao na nag-angkin ng mga pakinabang ng bell pepper ay tama. Ngunit ito ay kagiliw-giliw na kung anong uri ng paprika na nasa isip nila: berde, dilaw o pula. Ang mga gulay na ito ay naiiba hindi lamang sa kulay at panlasa, kundi pati na rin sa komposisyon ng mineral at bitamina.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Ang berdeng kampanilya ng paminta ay naglalaman ng 100 g 2.4 g asukal, 1.7 g hibla; dilaw - 0.7 g ng asukal, 0.9 g ng hibla; pula - 4.2 g ng asukal, 2.1 g ng hibla. Mula sa mga tagapagpahiwatig na ito ay makikita na ang pulang kampanilya ng paminta ay nanaig sa nilalaman ng asukal, na kung saan ito ang dahilan kung bakit ito ang pinakatamis. Sa dilaw, hindi sapat na hibla.
2
Kapansin-pansin, maraming mga tao ang naniniwala na ang dilaw na kampanilya ng paminta ay mas matamis kaysa berde, bagaman hindi ito totoo. Sa katotohanan, ang pagkakaiba sa nilalaman ng asukal sa mga uri ng paprika ay napakaliit, ngunit pabor pa rin sa berdeng paminta.
3
Kung sa nutrisyon na komposisyon ng iba't ibang uri ng sili ang pagkakaiba ay nominal, ang nilalaman ng mga bitamina at mineral ay napakalaking. Halimbawa, ang pulang kampanilya ng paminta, tulad ng iba pang mga uri ng paprika, ay mayaman sa bitamina C. Bilang karagdagan, mayroon itong isang natatanging tampok - isang mataas na nilalaman ng bitamina A. Kung kumain ka ng isang malaking kampanang paminta sa isang araw, halos apat na beses na harangin ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa bitamina C at halos ganap na punan ang kakulangan ng bitamina A. Gayundin, ang pulang kampanilya ng paminta ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sink at bitamina PP, B9, B2, B5, E.
4
Ang yellow bell pepper ay may mataas na nilalaman ng bitamina C, na sumasaklaw sa pang-araw-araw na paggamit ng isang tao ng 5 beses kung kumain ka ng isang malaking prutas. Bilang karagdagan, ipinagmamalaki ng iba't ibang ito ang pagkakaroon ng bitamina B6 at bakal.
5
Ang mga berdeng kampanilya ay hindi maaaring makipagkumpitensya sa pula at dilaw na paprika sa nilalaman ng mga bitamina at mineral. Gayunpaman, huwag diskwento ito. Halimbawa, ang isang mansanas ay naglalaman ng 19 beses na mas kaunting bitamina C kaysa sa berdeng kampanilya. Bilang karagdagan, ito ay may pinakamataas na nilalaman ng bitamina K sa lahat ng mga uri ng paprika.
6
Kung pinag-uusapan natin ang mga pakinabang ng bell pepper sa pangkalahatan, dapat tandaan na nakakatulong ito upang palakasin ang mga daluyan ng dugo at mabawasan ang kanilang pagkamatagusin. Gayundin, ang paggamit ng paprika ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat at mauhog lamad, paglaki ng buhok, paningin. Ang paminta sa kampanilya ay magpapawi sa kondisyon na may brongkitis, maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis, ay kapaki-pakinabang para sa pag-normalize ng sirkulasyon ng cerebral.
7
Ang paggamit ng bell pepper ay mapabilis ang proseso ng pagpapagaling para sa trangkaso, tonsilitis at iba pang mga colds. Makakatulong ito upang mapukaw ang gana, isinaaktibo ang gawain ng tiyan at pancreas. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang regular na paggamit ng bell pepper ay pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo.