Ang Macaroni ay isa sa mga pinakalumang produkto na naimbento ng tao. Kahit na sa Sinaunang Egypt ang kanilang mga prototypes ay ginamit - manipis na mga piraso ng kuwarta na pinatuyong sa araw. At ngayon handa na sila sa maraming mga bansa, na ginagamit bilang isang side dish o nagsisilbi sa talahanayan bilang isang independiyenteng ulam. Narito lamang ang mga sumusunod sa kanilang pigura, subukang limitahan ang kanilang pagkonsumo, isinasaalang-alang ang pasta isang nakakapinsalang produkto. Ngunit hindi ito lubos na totoo.
Piliin ang iyong recipe
Mapanganib na pasta
Ang Macaroni sa Russia at ang mga bansa ng CIS ay tinatawag na anumang uri ng mga produktong solidong harina - mula sa mga spiral hanggang sa mga shell. At sa katutubong Italya, tinawag nila itong eksklusibo na guwang sa loob ng tubo. At ang mga ito ay ginawa, tulad ng lahat ng tunay na pasta, eksklusibo mula sa durum trigo at tubig. Tungkol sa anumang mga itlog sa komposisyon ng pasta at hindi makapagsalita.
Ang nasabing produkto ay nakakapinsala sa figure at kalusugan sa pangkalahatan sa ilang mga kaso lamang. Una, sa sobrang pagkonsumo. Pangalawa, kasama ang iba pang mga pagkaing may mataas na calorie: mataba na karne, inihurnong kalakal o mga sarsa ng high-calorie na may maraming mga preservatives. Pangatlo, na may hindi tamang paghahanda, kapag ang pasta ay pinananatiling tubig na kumukulo nang mas mahaba kaysa sa itinakdang oras. Sa iba pang mga kaso, ang pasta mula sa durum trigo ay hindi lamang nakakapinsala upang ubusin, ngunit kahit na kapaki-pakinabang, dahil ang produktong ito mismo ay hindi naglalaman ng maraming mga kaloriya, ngunit mayaman sa hibla, mineral, bitamina B at E.
Ang mas maraming pinsala ay sanhi ng pasta na ginawa mula sa harina ng mga malambot na uri ng trigo, pati na rin ang pasta, na, bilang karagdagan sa puting harina, kasama ang mga itlog. Ang ganitong mga pagkain ay mataas sa simpleng karbohidrat, na hindi maganda ay nasisipsip ng katawan. Matapos kainin ang mga pasta na ito, ang antas ng glucose ng dugo nang mariin ay nagdaragdag at inilabas ang insulin, kaya ang isang tao ay nagsisimulang makaramdam ng gutom nang mas mabilis. Bilang karagdagan, ang bahagi ng mga simpleng karbohidrat ay tiyak na mai-deposito sa taba ng subcutaneous.
Pinakamainam na pagsamahin ang pasta sa langis ng oliba, gulay at mabangong damo - ang panganib ng pagbawi mula sa naturang ulam ay minimal.
Sa pasta mula sa malambot na mga varieties ng trigo, ang nilalaman ng pino na almirol, na negatibong nakakaapekto sa paggana ng maraming mga organo, maaari ring mapataob ang balanse ng hormonal at humantong sa labis na katabaan. Ngunit walang praktikal na walang kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina sa kanila. Iyon ang dahilan kung bakit dapat mong itapon ang mga naturang produkto nang sama o bawasan ang kanilang pagkonsumo.
Kung walang pagpipilian at kailangan mong kumain ng gayong pasta, subukang huwag digest ito, kung hindi man ang antas ng glycemin ay tataas sa kanila.