Ang homemade English puding na may mga blueberry, mascarpone at mabango na sarsa ng prutas ng prutas - kung ano ang isang kasiyahan! At pinaka-mahalaga - ang napakasarap na pagkain na ito ay inihanda sa kalahating oras.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - mascarpone - 250 gramo;
- - blueberries - 200 gramo;
- - Mga cookies ng Savoyardi - 100 gramo;
- - asukal - 8 kutsara;
- - cream ng 25% fat, light rum - 4 na kutsara bawat isa;
- - dalawang hilig ng pagnanasa;
- - sariwang mint.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang mga blueberry sa isang maliit na kasirola, pagkatapos ay ibuhos ang kalahati ng asukal, lutuin nang halos sampung minuto sa sobrang init. Alisin mula sa kalan, cool.
2
Latigo ang cream at ang natitirang asukal nang hiwalay, idagdag ang rum at mascarpone, magpatuloy sa paghagupit. Pagkatapos ay ilagay ang halo na ito sa ref para sa kalahating oras.
3
Masira ang biskwit o cookies sa maliit na piraso. Gupitin ang pinta ng prutas sa kalahati, kiskisan ang laman.
4
Ilagay ang sarsa ng blueberry sa isang mangkok o mga transparent na baso, pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng biskwit, mascarpone cream, kahaliling mga layer. Idagdag sa tuktok ng kilig na prutas ng pulp, garnish na may sariwang mint. Tangkilikin ang nagresultang dessert!