Ang Momordica, o pipino ng India, ay isang halaman na katulad ng halaman kung saan lumalaki ang mga prutas na orange. Sa loob ng mga ito ay mga pulang berry. Ang halaman ay kabilang sa pamilya ng kalabasa at ginagamit pareho para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan at para sa mga layuning panggamot.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga katangian ng pagpapagaling ay nagmamay-ari hindi lamang ng bunga mismo, kundi pati na rin ng mga berry, tangkay at maging ang mga ugat ng halaman sa loob nito. Ang pipino ng Mammordiki ay maaaring maalat, adobo, binuhusan ng syrup, pinakuluang jam mula dito, halo-halong may honey o asukal.
Ang mga dahon ng Mammordica ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento (kaltsyum, sosa, posporus, bakal). Ang mga prutas at shoots ay mayaman sa potasa, silikon, selenium, sink, bitamina ng pangkat A, B, E, C, F, nikotinic, pantothenic at folic acid.
Ang mga dahon ng halaman sa ilang mga bansa ay maaaring magamit upang maghanda ng pambansang pinggan. Ang mga batang shoots ay mabuti para sa pag-seasoning ng iba't ibang mga sopas, salad, meryenda. Ang mga prutas ay maaaring kainin kapwa hinog at bahagyang hindi niluto. Parehong kapaki-pakinabang ang kapwa.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng hinog at hindi pa-prutas na mga prutas ay lamang sa katalas at astringency ng produkto.
Tumutulong ang Momordica na madagdagan ang kabuuang dami ng mga beta enzymes sa pancreas, ay tumutulong sa katawan sa paggawa ng insulin. Pinapayagan ka nitong ayusin ang konsentrasyon ng asukal sa dugo. Ang pipino ng India ay isang natural na gamot na tumutulong upang maalis ang mga lason mula sa katawan at kasangkot sa pagpapasigla sa mga panlaban ng katawan. Ang mga prutas at buto nito ay tumutulong sa pagbaba ng kolesterol ng dugo, linisin ang mga daluyan ng dugo, at bawasan ang posibilidad ng mga atake sa puso at stroke.
Ang isa pang mahalagang pag-aari ng momordic ay ang kakayahang pigilan ang mga bukol at mga selula ng kanser. Ang katotohanang ito ay itinatag medyo kamakailan. Sa kurso ng mga pag-aaral, natagpuan na ang mga gamot sa komposisyon na may mga extract ng halaman ay nakakatulong upang matigil ang pagbuo ng isang prosteyt tumor. Ang anti-malignant at anti-leukemic na aktibidad ng mga sangkap na nilalaman ng momordic laban sa sarcoma, cancer sa atay, leukemia, melanoma ay ipinahayag.
Ang mga prutas at juice ng Indian pipino ay may isang antibacterial at antiviral effect. Ang mga ito ay epektibo sa paggamot ng mga sakit tulad ng diabetes, hika, hepatitis, psoriasis. Ang Momordica ay ginagamit sa paggamot ng mga sugat, pag-alis ng mga bulate at mga parasito, na may pananakit ng ulo at magkasanib na sakit, furunculosis.
Ang pagkain ng Indian pipino na momordiki ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang, dahil matagumpay itong nag-aalis ng labis na taba mula sa katawan. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay nagpapabuti sa paningin, na nag-aalis ng mga sakit sa mata.
Ang mga decoction at tinctures mula sa halaman ay nagdaragdag ng potency, pagalingin ang prostatitis, urolithiasis, sclerosis, at pagbutihin ang aktibidad ng utak. Ang Momordica ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang pagbubuhos ng mga dahon nito ay tumutulong sa makinis na mga wrinkles, pagbutihin ang kondisyon ng balat.
Matapos ang paggamot na may tincture, ang balat ng mukha ay nagiging malambot at makinis.
Sa kabila ng hindi maiisip na mga benepisyo ng momordica, ang halaman na ito ay hindi inirerekomenda na hindi mapigilan na gamitin. Ang pagkakaroon ng natupok ng isang malaking halaga ng produkto sa isang pagkakataon, hindi malamang na maalis ang sakit, ngunit posible na makakuha ng isang reaksiyong alerdyi.
Hindi ka makakain ng mga babaeng pipino sa India na nasa posisyon. Bilang karagdagan, ang isa pang kontraindikasyon ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto. Samakatuwid, bago magpasya na subukan ang isang hindi pamilyar na produkto, kailangan mong malaman ang mas maraming impormasyon hangga't maaari tungkol dito.