Stuffed Cherry - isang mahusay na meryenda para sa anumang okasyon. Ang pagluluto sa kanila ay napakadali at mabilis, at magiging maganda ang hitsura nila sa maligaya na mesa. Maaari ka ring maglagay ng mga ordinaryong kamatis, ngunit pagkatapos ay dapat kang pumili ng mga maliliit na klase. Ang mga pagpuno para sa gayong pampagana ay maaaring magkakaiba, ngunit ang mga ito ay ginawa batay sa mayonesa o kulay-gatas.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - cherry kamatis 30 mga PC.
- Para sa unang pagpuno:
- - itlog 1 pc.
- - pinakuluang hipon 50 g
- - curd cheese ("Almette") 1 tbsp. isang kutsara
- - asin at paminta
- Para sa pangalawang pagpuno:
- - curd cheese ("Almette") 2 tbsp. kutsara
- - basil (perehil o dill) 1 sprig
- - asin at paminta
- Para sa pangatlong pagpuno:
- - avocado 1 pc.
- - curd cheese ("Almette") 1 tbsp. isang kutsara
- - bahagyang inasnan na salmon o trout 50 g
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan, tuyo at gupitin ang mga tuktok ng mga kamatis.
2
Gamit ang isang kutsarita, malumanay alisin ang pulp upang hindi makapinsala sa kamatis mismo. Ang pulp ay kinakailangan upang ihanda ang pangalawang pagpuno.
3
Pinong tumaga ang basil, hipon at salmon.
4
Peel ang abukado, alisin ang bato, at pinong tumaga ang laman.
5
Inihahanda namin ang unang pagpuno: lagyan ng rehas ang pinakuluang itlog, magdagdag ng hipon, curd cheese at pampalasa dito. Paghaluin ang lahat.
6
Inihahanda namin ang pangalawang pagpuno: ihalo ang curd cheese, tinadtad na basil, tomato pulp at pampalasa.
7
Inihahanda namin ang pangatlong pagpuno: pagsamahin at ihalo ang abukado, keso at salmon.
8
Inilalagay namin ang bawat cherry tomato na may mga yari na palaman at ihahain ito bilang isang meryenda. Ang tuktok ay maaaring pinalamutian ng isang dahon ng perehil.