Masarap at mabango ang karne ng Mexico! Ang mga tagahanga ng maanghang na pinggan ay pahahalagahan ito!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - pulp ng baka 500 g;
- - Bulgarian paminta maraming kulay na 2 mga PC.;
- - mainit na sili paminta 1 pc.;
- - mga kamatis 2-3 mga PC.;
- - de-latang beans 250 g;
- - de-latang mais 150 g;
- - sibuyas 2 mga PC.;
- - bawang 4-5 cloves;
- - i-paste ang kamatis 5 tbsp. kutsara;
- - perehil;
- - asin;
- - asukal;
- - ground black pepper.
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang mga kampanilya ng kampanilya, alisin ang tangkay at mga buto. Gupitin sa maliit na piraso. Peel ang sibuyas, gupitin sa maliit na cubes. Hatiin ang bawat clove ng bawang sa 4 na bahagi.
2
Itusok ang mga kamatis sa tubig na kumukulo, alisin, alisin ang alisan ng balat. Gupitin sa malalaking piraso. Hugasan ang karne ng baka, i-tap ang tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel, gupitin ang malinis na kutsilyo
3
Sa isang kawali, painitin ang langis ng gulay, iprito ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay idagdag ang karne ng baka. Fry para sa 7-8 minuto hanggang sa ang likido ay sumingaw.
4
Magdagdag ng mga kamatis, bell peppers at tomato paste sa kawali. Stew para sa isa pang 5 minuto. Alisan ng tubig ang juice mula sa beans at mais, ilagay ang mga ito sa karne. Magdagdag ng asukal at ihalo. Gupitin ang mainit na paminta sa manipis na mga piraso, idagdag sa kawali. Takpan ang ulam, kumulo sa loob ng 15 minuto sa mababang init. Pagwiwisik ng perehil bago ihain.
Bigyang-pansin
Ang mga hiwa ng sariwang puting tinapay ay maaaring ihain kasama ang ulam.